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2017-05-22
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继520大餐后男朋友又话带我食好野,等我期待左几日。佢约左我系铜锣湾等,边行边同我讲去食大排档,我即刻呆左呆。佢又笑笑口讲食系一间食西餐嘅大排档。餐厅装饰行怀旧贴地风格,门口痴左一排黑白相,招牌用霓虹灯砌行。既亲切又熟悉。餐巾都好特别,大红烫金,好抢眼。烧吞拿鱼沙律配千岛汁。沙律份量对得住价钱,都几多同足料。除左各类蔬菜外,仲有菠萝同大大旧嘅吞拿鱼!系成旧架,唔系小小嘅肉碎。千岛汁酸酸甜甜好开胃,蔬菜都好新鲜,特别系生菜,水份充足,好似饮紧水咁。另外吞拿鱼唔会太熟,食落似三文鱼嘅味,加上烧嘅时候落左黑椒,味道几好。餐厅虽然行贴地路线,但细致位一啲都唔麻虎,每食一碟菜都会好细心帮每位客人换一只碟。黑毛猪热脆包。个包好脆,每切一下都好响。咬落外脆内软,中间嘅黑毛猪有小小似烤猪一样肉滑味浓,肥瘦适中,仲搽左小量嘅芥末酱,令味道嘅层次丰富左。焗法国连壳食田螺。田螺上台时好精致,五个用酥皮包住嘅田螺放系薯蓉上面,酥皮上面仲淋左一层香草汁,咸咸地。薯蓉未完全打烂,仲可以咬到小量薯仔粒。酥皮脆口,田螺稔身,口感上两者配合得好好。烧牛脷。平时见开嘅牛脷系一片片,e到系一条条。烧到滑嫩可口,外面㶶㶶地嘅
餐厅装饰行怀旧贴地风格,门口痴左一排黑白相,招牌用霓虹灯砌行。既亲切又熟悉。餐巾都好特别,大红烫金,好抢眼。
烧吞拿鱼沙律配千岛汁。
沙律份量对得住价钱,都几多同足料。除左各类蔬菜外,仲有菠萝同大大旧嘅吞拿鱼!系成旧架,唔系小小嘅肉碎。千岛汁酸酸甜甜好开胃,蔬菜都好新鲜,特别系生菜,水份充足,好似饮紧水咁。另外吞拿鱼唔会太熟,食落似三文鱼嘅味,加上烧嘅时候落左黑椒,味道几好。
餐厅虽然行贴地路线,但细致位一啲都唔麻虎,每食一碟菜都会好细心帮每位客人换一只碟。
黑毛猪热脆包。
个包好脆,每切一下都好响。咬落外脆内软,中间嘅黑毛猪有小小似烤猪一样肉滑味浓,肥瘦适中,仲搽左小量嘅芥末酱,令味道嘅层次丰富左。
焗法国连壳食田螺。
田螺上台时好精致,五个用酥皮包住嘅田螺放系薯蓉上面,酥皮上面仲淋左一层香草汁,咸咸地。薯蓉未完全打烂,仲可以咬到小量薯仔粒。酥皮脆口,田螺稔身,口感上两者配合得好好。
烧牛脷。
平时见开嘅牛脷系一片片,e到系一条条。烧到滑嫩可口,外面㶶㶶地嘅颜色,切开系好吸引嘅暗红色。肥瘦岩岩好,入口即溶,好似食紧蛋糕咁,好滑。点汁食可以中和左牛脷嘅油腻,所以建议点汁食。配菜都较为出色,荷兰豆爽口,紫薯蓉甜甜地。
烧春鸡。
成只鸡开胸烤上碟,细细只,上面有放左d香草,闻落好香好吸引!食落有孜然粉等各种香料的嘅味,但又唔会抢左鸡肉嘅鲜味。鸡只腌得好入味,连骨都好香口。
原只蜜桃雪葩。
一上台已经心心眼😍😍迷人嘅粉红色深深吸引住我。好香嘅桃味传出,成个桃都好靓,睇到都流口水!雪葩充满蜜桃嘅香味,入口香甜软滑,好好食!
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