影片
更多
2020-07-13
83 浏览
意外路过发现新开餐厅，同一橦有两间新开店舖，口痕又钟意食辣的我，选了麻辣试一下~前菜: 手拍青瓜 + 凉拌皮蛋川菜里比较常见的菜式，没有特别大技巧，只要香料落得足及准确，味道已经会在水准以上，蒜香加酸醋，作为开胃菜绝对一流~如果，可以有凉皮+蒜泥白肉就更好了 (纯个人喜好)炸馒头其实并非甚么特色菜，但却非常适合在吃辣的时候配上炼奶吃一口，解救火热的舌头意外成为我觉得必点的菜式！主打一定要试水煮鱼，鱼片够滑，辣度够劲，尝辣者应该会好满足~同行友人话我变态，因为我会将汤加入饭内做水煮汤饭~其实好好食，因为米饭会稍为压下辣味，令舌头可以尝出水煮鱼的味道，而非一味的辣~其他小炒亦都在水准以上，整体感觉很不错。个人回头指数，5分给4分
前菜: 手拍青瓜 + 凉拌皮蛋
川菜里比较常见的菜式，没有特别大技巧，只要香料落得足及准确，味道已经会在水准以上，蒜香加酸醋，作为开胃菜绝对一流~
如果，可以有凉皮+蒜泥白肉就更好了 (纯个人喜好)
拍青瓜
6 浏览
0 赞好
0 留言
凉拌皮蛋
6 浏览
0 赞好
0 留言
炸馒头其实并非甚么特色菜，但却非常适合在吃辣的时候配上炼奶吃一口，解救火热的舌头
意外成为我觉得必点的菜式！
炸馒头
12 浏览
0 赞好
0 留言
主打一定要试水煮鱼，鱼片够滑，辣度够劲，尝辣者应该会好满足~
同行友人话我变态，因为我会将汤加入饭内做水煮汤饭~
其实好好食，因为米饭会稍为压下辣味，令舌头可以尝出水煮鱼的味道，而非一味的辣~
水煮鱼
8 浏览
0 赞好
0 留言
其他小炒亦都在水准以上，整体感觉很不错。
个人回头指数，5分给4分
8 浏览
0 赞好
0 留言
干煸四季豆
8 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
