川粵米線大王 (已結業)

今天没事做，就打算去土瓜湾黄埔一带揾吓好嘢食，点知去到目标餐厅门口，一张纸写著“放假一天”，令我们的计划打乱了。于是就唯有用最原始的方法揾食，民意行先。见到呢间川粤米线大王，人流不断，一于去马！！重庆口水鸡酸辣米线（微辣），口水鸡是中国四川和重庆地区常见的冷盘食品，调味料有姜、葱、蒜、盐、糖、醋、酒醪、酱油、红油、麻油、豆瓣酱、胡椒粉、花椒、辣椒粉和辣椒干等。 取名为口水鸡，就在于香辛料丰富的层次，品尝完后会口水直流。口水鸡的特色是入口初则甜中带辣，辣而不呛。呢间的口水鸡味道不错，辣中带香，香中带麻，鸡肉细嫩幼滑，再加上一大碗的酸辣米线，味道控制适宜，下次可试其他的款式。红油炒手（微辣），四川的地方特色小吃，抄手是四川人对馄饨的称呼。汤汁带点微辣浓香，而炒手内里的用料丰富，比起很多餐厅的，更忠于原味。