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2017-12-27 486 浏览
平时落红磡食饭每次都会经过呢间米线舖,但就未入去食过,因为店面唔系好吸引然而有一次朋友就带住我黎食宵夜,话呢间既口水鸡好好食~选择几多,除左口水鸡之外,伙计都推介宫廷猪软骨,下次可以黎试下xd甘我就按朋友既介绍,点左个重庆口水鸡红薯粉($37)红薯粉同平时食开既有d分别,呢只面质比较特别佢比较爽口,冇甘难咬烂感觉上消化得快d,唔知系唔系心理作用啦叫左小辣,呢见舖头做得唔系好辣,唔洗比d红油吓亲觉得麻辣香可以做得再突出d~佢既主打当然系口水鸡啦!口水鸡另上,虽然佢低浸系辣油入面,但都唔会太辣的,唔洗惊份量适中,都有差唔多5-6旧鸡特别喜欢佢d鸡皮,做到有种果冻既感觉,好有质感又唔会腻!鸡味唔算特别浓啦,但口感都几唔错,几有咬口!价钱中上,但会再帮亲既!
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平时落红磡食饭每次都会经过呢间米线舖,但就未入去食过,因为店面唔系好吸引然而有一次朋友就带住我黎食宵夜,话呢间既口水鸡好好食~
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选择几多,除左口水鸡之外,伙计都推介宫廷猪软骨,下次可以黎试下xd
甘我就按朋友既介绍,点左个
重庆口水鸡红薯粉($37)
红薯粉
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红薯粉同平时食开既有d分别,呢只面质比较特别
佢比较爽口,冇甘难咬烂
感觉上消化得快d,唔知系唔系心理作用啦
叫左小辣,呢见舖头做得唔系好辣,唔洗比d红油吓亲
觉得麻辣香可以做得再突出d~
口水鸡
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佢既主打当然系口水鸡啦!
口水鸡另上,虽然佢低浸系辣油入面,但都唔会太辣的,唔洗惊
份量适中,都有差唔多5-6旧鸡
特别喜欢佢d鸡皮,做到有种果冻既感觉,好有质感又唔会腻!
鸡味唔算特别浓啦,但口感都几唔错,几有咬口!

价钱中上,但会再帮亲既!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-13
用餐途径
堂食
人均消费
$37 (晚餐)
推介美食
口水鸡