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2024-02-22
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刚好要去探望朋友, 来到了元朗八乡的江夏小厨。餐厅地方宽躺,位置多,楼底高,没有压迫感。点了三个菜式: 芥兰炒腊味,沙嗲肥牛粉丝煲,炸蚝饼先来说说芥兰炒腊味,芥兰新鲜爽脆,不会过熟或太生,炒得火喉刚好,润肠香而不腻,如果腊肠再瘦些,就更好了。沙嗲肥牛粉丝煲,老实说很多地方吃这道菜,粉丝都煮得太过,整煲容易稠杰。但这个没有啊!刚刚好,而且热力十足,很好吃!最喜欢就是炸蚝饼了。蚝仔份量足够,不会只吃到炸粉浆,而且粉浆调得刚好!
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