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2016-06-21
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工作原因，今日有到新翠邨附近用膳，眼见有一间东南亚餐厅，便随意进内点了个菠萝炒饭。菠萝炒饭这菜式一向都是心机之作，首先菠萝要新鲜而并非罐头菠萝，其次配料能够炒香米饭。最喜欢这道菜却是它有别于一般泰式食店。这个菠萝炒饭并不浓味，也没有使用大量食油，吃下去没有期待中浓厚的泰国香料味道，但因此新鲜菠萝的味道没有被盖过。清而不腻，十分迎合邻近新翠村年老的居民。与其说这是一道茶餐厅菜色，不如说它更像一道具特色的家庭菜，适合著重健康的食客。鸡肉并没有炒老，提子干份量适中没有喧宾夺主，炒饭亦够干身，美中不足的是肉松较少和卖相颜色略为暗淡。不过价钱合理且座位宽敞舒适，侍应亦十分建谈，晚餐1个菠萝炒饭埋单才$61绝对不妨一试。
菠萝炒饭这菜式一向都是心机之作，首先菠萝要新鲜而并非罐头菠萝，其次配料能够炒香米饭。
最喜欢这道菜却是它有别于一般泰式食店。这个菠萝炒饭并不浓味，也没有使用大量食油，吃下去没有期待中浓厚的泰国香料味道，但因此新鲜菠萝的味道没有被盖过。清而不腻，十分迎合邻近新翠村年老的居民。与其说这是一道茶餐厅菜色，不如说它更像一道具特色的家庭菜，适合著重健康的食客。
鸡肉并没有炒老，提子干份量适中没有喧宾夺主，炒饭亦够干身，美中不足的是肉松较少和卖相颜色略为暗淡。
不过价钱合理且座位宽敞舒适，侍应亦十分建谈，晚餐1个菠萝炒饭埋单才$61绝对不妨一试。
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