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2022-04-05
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在网上买了个电饭煲，因为卖家收得平，所以要过海一趟迁就对方……既然出到去筲箕湾，就顺便觅食。因为不太熟路，只在大街逛逛，见到一间一身黑色的食堂，几酷㖞! 再细看，竟有只可爱的小猪Logo招牌镶在食堂的正中央，酷得来又有点淘气，哈! 内里的装潢带点欧陆色彩，挺特别! 长方形的格局，地方不大，一边是一排舒适的四人卡座，而另一边则有数张二至四人枱，全部都放了隔板。看看餐牌，分早餐(7:30-11:30am)、午餐(11:30am-售完即止)和下午茶餐(15:00-售完即止)，各有8-10款餐， 各有不同，而所有套餐均配丝袜奶茶或忌廉即磨咖啡, 或可加钱选其他特饮。午餐有1-8号，其中一个餐为是日特餐，而今日就是黑椒鲜茄汁猪肉眼扒饭。其实我都不用考虑太多，在门口见到个餐牌已决定要客鲜姜汁猪润猪骨汤通粉，可惜……1-8号餐，偏偏这个7号餐售罄，天呀! ******************************最终决定要一客自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉配4.3牛奶炒日本滑蛋和转柚子醋沙律($49+$3)。热辣辣上枱，马上呷一口鲜忌廉猪骨汤，味道稍稍咸香，不油不腻；意粉转了通粉，煮得合时，不会太腍身
因为不太熟路，只在大街逛逛，见到一间一身黑色的食堂，几酷㖞! 再细看，竟有只可爱的小猪Logo招牌镶在食堂的正中央，酷得来又有点淘气，哈! 内里的装潢带点欧陆色彩，挺特别! 长方形的格局，地方不大，一边是一排舒适的四人卡座，而另一边则有数张二至四人枱，全部都放了隔板。
看看餐牌，分早餐(7:30-11:30am)、午餐(11:30am-售完即止)和下午茶餐(15:00-售完即止)，各有8-10款餐， 各有不同，而所有套餐均配丝袜奶茶或忌廉即磨咖啡, 或可加钱选其他特饮。
午餐有1-8号，其中一个餐为是日特餐，而今日就是黑椒鲜茄汁猪肉眼扒饭。其实我都不用考虑太多，在门口见到个餐牌已决定要客鲜姜汁猪润猪骨汤通粉，可惜……1-8号餐，偏偏这个7号餐售罄，天呀! ******************************
自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉配4.3牛奶炒日本滑蛋和转柚子醋沙律
$52
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最终决定要一客自家制叉烧鲜忌廉猪骨汤意粉配4.3牛奶炒日本滑蛋和转柚子醋沙律($49+$3)。热辣辣上枱，马上呷一口鲜忌廉猪骨汤，味道稍稍咸香，不油不腻；意粉转了通粉，煮得合时，不会太腍身。每件叉烧大小厚薄相若，夹杂少少肥膏，嫩肉中带点油润，但吃落并不肥腻，正合我心意。
色泽鲜黄的炒滑蛋满有蛋香，极之滑溜，好味得很。旁边放了淋上柚子醋汁的沙律菜，新鲜清爽，酸咪咪的味道，相当醒胃。******************************
抹茶雪糕红豆冰
$28
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抹茶雪糕红豆冰 ($28/其他饮品-$16补差价)又是被认为最佳拍档。注明使用Haagen-Dazs雪糕，有质素保证，抵呀! 抹茶红豆冰再加一大球抹茶雪糕，令抹茶味大大提升，让我这个抹茶控喝得好满足，而红豆亦不错，粒粒饱满粉腍，啖啖香甜，胜在甜度刚好。它的确好足料，喝完整杯饱到呢……------------------------------
原本要过海交收又浪费时间，又浪费金钱，内心有点不快，但幸好来到这间食堂，给了我一个意外惊喜，开心返晒!
张贴
