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2023-12-04
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自己第一次留意到呢间位于中环嘅意大利菜，系好random同朋友行过，见到佢个半户外area好chill，唔少人happy hour，同朋友系到chill咗阵，当时暗忤一定环试吓佢哋正餐！之后又试过平日晏昼到访但系满座🥲今次特登同朋友周末到访🤤前菜嗌咗Red Prawn Carpaccio ($218) 第一次食咁薄片嘅红虾，加埋热情果籽同埋沙律菜几清新～ vitello tonnato ($138)就系经典意大利嘅前菜，吞拿鱼蛋黄酱加埋牛肉冇得输～呢到系由意大利人主理，所以一定要试吓佢哋嘅正宗pizza～今次嗌咗Amalfitana ($210)，佢哋行拿玻里风格，做到批边脆身，批底够薄得嚟又啱啱好装得住啲超丰富嘅材料～佢底部有大量嘅mozarrela，加埋超～大块咸香嘅armaham 同火箭菜，一拉起效果超澎湃～除咗，呢到嘅意粉都唔错，House Lasagna ($188) 加咗大量嘅bechamel同parmigiano，食落去味道好浓郁而且好邪恶～不过独自食会比较腻，建议同朋友分享～Tagliatelle truffle ($218) 一上枱就见到成座山咁嘅truffle放上去
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前菜嗌咗Red Prawn Carpaccio ($218) 第一次食咁薄片嘅红虾，加埋热情果籽同埋沙律菜几清新～ vitello tonnato ($138)就系经典意大利嘅前菜，吞拿鱼蛋黄酱加埋牛肉冇得输～
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呢到系由意大利人主理，所以一定要试吓佢哋嘅正宗pizza～今次嗌咗Amalfitana ($210)，佢哋行拿玻里风格，做到批边脆身，批底够薄得嚟又啱啱好装得住啲超丰富嘅材料～佢底部有大量嘅mozarrela，加埋超～大块咸香嘅armaham 同火箭菜，一拉起效果超澎湃～
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除咗，呢到嘅意粉都唔错，House Lasagna ($188) 加咗大量嘅bechamel同parmigiano，食落去味道好浓郁而且好邪恶～不过独自食会比较腻，建议同朋友分享～
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主菜要咗一份Steamed seabream with baby spinach ($268) 鱼肉都几滑，而且加埋香料调味，食落去主要食鱼肉嘅香，而且唔算好多骨，食落算系几方便～
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特别钟意当日嘅live band performance，令成间餐厅好有气氛，当日仲有唔少客人企埋起身跳舞，感觉有种去咗意大利小餐馆，个种homey vibe令人觉得好温馨～啱晒同朋友屋企人一齐系到庆祝圣诞🎄
张贴
