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2024-06-16
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著名意大利影后Sophia Loren之前开左自己既餐厅，最近香港终于开左分店，选址湾仔和昌大押。今次就去左地面既【Sophia Loren Pizzeria】，食Pizza同意大利传统料理。餐厅挂满影后年轻时既相、而装修、家私同餐具使用上都好讲究。一上黎会有餐前面包/pizza皮、香脆热辣辣，再搭配basil 番茄酱同橄榄油，好开胃。Italian Italian Fassona beef tartare: 意大利Fassona牛肉他他配火箭菜、达特里番茄、巴马臣芝士片。第一次食意式牛肉他他、调味比较纯粹、加上橄榄油同黑胡椒带出鲜味。Piccante Pizza: 辣肉肠配水牛芝士pizza。外面条边香脆，而里面好软、creamy清新既水牛芝士搭配香浓既辣肉肠同番茄酱一流。Tiramisu: 咖啡味比较浓、上面有朱古力碎又几特别Passiflora: 云尼拿、热情果、青柠、梳打水。无咩甜味、好解腻既mocktail。
一上黎会有餐前面包/pizza皮、香脆热辣辣，再搭配basil 番茄酱同橄榄油，好开胃。Italian
Italian Fassona beef tartare: 意大利Fassona牛肉他他配火箭菜、达特里番茄、巴马臣芝士片。第一次食意式牛肉他他、调味比较纯粹、加上橄榄油同黑胡椒带出鲜味。
Piccante Pizza: 辣肉肠配水牛芝士pizza。外面条边香脆，而里面好软、creamy清新既水牛芝士搭配香浓既辣肉肠同番茄酱一流。
Tiramisu: 咖啡味比较浓、上面有朱古力碎又几特别
Passiflora: 云尼拿、热情果、青柠、梳打水。无咩甜味、好解腻既mocktail。
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