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2013-11-24
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座落於佐敦西貢街的 Oak Tree Ristorante地方寬敞舒適,整晚更有菲籍歌手用結他和歌聲伴著感覺也挺愜意的!齊人後服務生也送上每人兩隻生蠔,來自 Scotland 及 Tasmania我比較愛食前者,海水味比較清淡,蠔也比較厚實後者海水味很重,比較咸農夫麵包配黑松露野菌忌廉湯農夫麵熱烘烘的,外層酥硬,富嚼勁黑松露野菌忌廉湯,很 creamy 口感十足,我很愛呢傳統的意大利小食拼盤拼盤內有巴馬火腿、莎樂美腸、蕃茄配水牛芝士、烤茄子我食了巴馬火腿,鹹度適中還有小洋蔥,咬下去只是味道重吞下喉嚨~真的好酸呀!味蕾都甦醒了(臉揪成一團)黑松露野菌薄餅餅底較硬身,味道也不算很突出,這個比較一般黑松露龍蝦米多成隻龍蝦開邊,用上黑松露再來焗烤肉質肥美、飽滿..龍蝦肉也是夠鮮夠脆,超緊實!雜扒併盤一碟已經有美國頂級雪花黑牛安格斯肉眼、美國厚切極黑豬扒和香草燒紐西蘭羊扒燒紐西蘭羊扒飽滿多汁,富嚼勁,吃起來沒有油膩的感覺表面有大理石的紋路,呈現粉嫩的漂亮色澤不用搭配任何醬汁就很好吃絕對是食肉獸最愛黑豬扒,比較乾,這個真的不太好黑牛安格斯肉眼,肉質很軟,但肉味有點不足,有點失色白雪魚牛肝菌意大利飯
地方寬敞舒適,整晚更有菲籍歌手用結他和歌聲伴著感覺也挺愜意的!
齊人後服務生也送上每人兩隻生蠔,來自 Scotland 及 Tasmania
我比較愛食前者,海水味比較清淡,蠔也比較厚實
後者海水味很重,比較咸
農夫麵熱烘烘的,外層酥硬,富嚼勁
黑松露野菌忌廉湯,很 creamy 口感十足,我很愛呢
拼盤內有巴馬火腿、莎樂美腸、蕃茄配水牛芝士、烤茄子
我食了巴馬火腿,鹹度適中
還有小洋蔥,咬下去只是味道重
吞下喉嚨~真的好酸呀!味蕾都甦醒了(臉揪成一團)
餅底較硬身,味道也不算很突出,這個比較一般
成隻龍蝦開邊,用上黑松露再來焗烤
肉質肥美、飽滿..龍蝦肉也是夠鮮夠脆,超緊實!
一碟已經有美國頂級雪花黑牛安格斯肉眼、美國厚切極黑豬扒和香草燒紐西蘭羊扒
燒紐西蘭羊扒飽滿多汁,富嚼勁,吃起來沒有油膩的感覺
表面有大理石的紋路,呈現粉嫩的漂亮色澤
不用搭配任何醬汁就很好吃
絕對是食肉獸最愛
黑豬扒,比較乾,這個真的不太好
黑牛安格斯肉眼,肉質很軟,但肉味有點不足,有點失色
燉飯濃稠、扎實卻又米粒分明
讓人難以忘懷的口感,這就是燉飯啊~好喜歡
綿密細緻的蛋糕,叉子輕輕揮下
充滿香氣的熱巧克力熔漿緩緩從中流出
百看不厭的畫面呀,愛死了
這裡環境不錯,下次有機會一定會再來
最後謝謝公關跟酒店的邀請
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