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2015-12-16
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一个可爱带点复古的小铁箱~ 一打开, 发现放著格林童画中一样的面包, 女朋友已经大叫起来~~ 实在太可爱~但我按捺住喜悦的情绪, 餐厅环境好像不太适合大叫~而且我不叫, 我可以用高姿态跟我女友说: 「这里是餐厅, 声音小一点。」爽了一下。Assorted Bread x truffle butter如果个格林童画式的包包满足了你的眼睛, 那牛油就是它的灵魂! 试了便会明白。------------------------------ Avocado Crabmeat roll忌廉芝士真系人见人爱, Aioli 是下了蒜粒的沙拉酱, 在roll 上起了关键作用~佢最神系用牛油果包住CREAM CHEESE. 鬼斧神工一咬落去软绵绵, 在口中走来走去的牛油果和CHEESE, 味道会留在口中一阵子, 好好享受! ------------------------------ Prawns & Scallop Ceviche in ShellCeviche 是中南美洲大餐厅至路边摊都吃的到的一道名菜刺身浸泡在柠檬汁里, Ceviche 是使用酸味的果汁将海鲜闷熟~ 好味又健康的菜, 这里有一道。
一打开, 发现放著格林童画中一样的面包,
女朋友已经大叫起来~~ 实在太可爱~
但我按捺住喜悦的情绪, 餐厅环境好像不太适合大叫~
而且我不叫, 我可以用高姿态跟我女友说: 「这里是餐厅, 声音小一点。」
爽了一下。
Assorted Bread x truffle butter
如果个格林童画式的包包满足了你的眼睛, 那牛油就是它的灵魂!
试了便会明白。
------------------------------ Avocado Crabmeat roll
忌廉芝士真系人见人爱, Aioli 是下了蒜粒的沙拉酱, 在roll 上起了关键作用~
佢最神系用牛油果包住CREAM CHEESE. 鬼斧神工
一咬落去软绵绵, 在口中走来走去的牛油果和CHEESE, 味道会留在口中一阵子, 好好享受!
------------------------------ Prawns & Scallop Ceviche in Shell
Ceviche 是中南美洲大餐厅至路边摊都吃的到的一道名菜
刺身浸泡在柠檬汁里, Ceviche 是使用酸味的果汁将海鲜闷熟~
好味又健康的菜, 这里有一道。 油都没有, 肉是白肉, 味道又够~
再来一客~ 拜托!!
------------------------------ 木乃伊上桌了~~
一打开, 香味带点清新~~ 令人口水分泌大增~ 有个貌美, 长得小小, 短发的员工, 抓住她问了一问,
回答很好, 令人形象深刻。 但忘了问她叫什么名字。
"Fresh-catch whole fish today"
这道菜的鱼, 每一天早上由欧洲渔民捕获, 飞来香港,
就是为了做给我吃! 立即感觉这一餐很便宜, 哈哈哈
这是SEA BASS (鲈鱼), 食材新鲜, 广东菜会清蒸,
这里用纸包住蕃茄, 香草, 洋葱, 柠檬焗。
一打开, 我都不沾汁. 夹起一小片鱼肉吃鱼的原味~
很鲜味~ 以上食材的味道被纸包得紧紧的~ 味道都迫入鱼里去~
很清新~ 那个蕃茄不是小儿科~ 很好吃~ 应该是土耳其的~
个汁~!!!! 个汁~~ 真系好好味~~ 我认为一人可吃一条~ 不过就会浪费了个胃食其他野
------------------------------ 48 hrs whole bone in beef ribs
SLOW COOK
超软熟, 我一边打一边都已经很想再吃一次!!
个汁好西~~ 好犀利~
BBQ 汁? 我不知道 只知道
好
惹
味
。
这是必点菜式之一。
------------------------------ 去欧洲食饭或者TEA, 点都要黎个~~~
LEMON TART!!
吃饱了, 它的小清新为我们画上一个完美的句号。
意大利菜? 秘鲁菜?
应该说是地中海菜~~
无论哪里来都好~ 每一道都做得很用心~~
希望下次去都一样好味道~~ =]
请给厨师加点人工。
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