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2022-08-16
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对上一次来到此店已一年前。今晚突然想吃手工意粉便和友人过来。到达时见到餐厅满座（我见不到原来有张空枱）。幸好友人有订位，不然都要等。想不到星期二会这样爆（大家记住订位）。今晚想喝酒，所以点浓一点的东西。先尝了 sfizio's tomino & parma ham （$128）。有点吃 raclette 的感觉。芝士被煎过， 烟烟韧韧，非常惹味。sfizio's salad （$78） 蔬菜非常新鲜，混合陈醋，甜甜的，很好味。主菜来了，就是我们喜欢的浓味 菜式 ...gnocchi gorgonzola, walnut, rocket and a scent of truffle （$138）😈 最喜欢烟韧的 gnocchi ... 跟我们在意大利吃的一样 ❤️spaghetti alla puttanesca （$99）最后又试了少辣，浓味，有黑橄榄、鳀鱼、辣椒的番茄酱的意粉，好刺激。手做的意粉果然是在另一个层次。甜品只剩两款，都试了。signature handcrafted tiramisu $55pear ricotta cheese cake $?我不形容了，你自己试，不会失望
今晚想喝酒，所以点浓一点的东西。
先尝了 sfizio's tomino & parma ham （$128）。有点吃 raclette 的感觉。芝士被煎过， 烟烟韧韧，非常惹味。
sfizio's salad （$78） 蔬菜非常新鲜，混合陈醋，甜甜的，很好味。
主菜来了，就是我们喜欢的浓味 菜式 ...
gnocchi gorgonzola, walnut, rocket and a scent of truffle （$138）😈
最喜欢烟韧的 gnocchi ... 跟我们在意大利吃的一样 ❤️
spaghetti alla puttanesca （$99）
最后又试了少辣，浓味，有黑橄榄、鳀鱼、辣椒的番茄酱的意粉，好刺激。手做的意粉果然是在另一个层次。
甜品只剩两款，都试了。
signature handcrafted tiramisu $55
pear ricotta cheese cake $?
我不形容了，你自己试，不会失望。
他们的咖啡也非常好喝，有一点点坚果的味道，不太浓，在 espresso 与 drip coffee 之间。店员建议我不要加奶，可真正品尝咖啡的味道。果然，连平时一定要加奶的我也净喝咖啡。真的很有惊喜。
“we use only italian coffee TOSTINI directly imported fr salerno. high quality for than 20 years with the real italian coffee"
另，他们的 house wine $45 一杯，红白都很好喝。
友人说这种味道只有真正意大利人才可以做到。也许是吧。厨师真的是意大利人。问他这里的菜式是意大利那个部分的，他说各个地方都有。他自己来自米兰，在很多地方逗留过，如 naples, genoa, etc...
我很高兴这店可以继续营运，让我们可以吃到真正意大利风味的菜式。
sfizio's tomino & parma ham
$128
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sfizio's salad
$78
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gnocchi gorgonzola, walnut, rocket and a scent of truffle
$138
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spaghetti alla puttanesca
$99
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pear ricotta cheese cake & signature handcrafted tiramisu ($55)
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