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2017-10-23
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George coffee 我觉得系湾仔既沧海遗珠,佢身处Brim28 同天桥个接驳位,铺面细细又唔吸引,好多次我都系过其门而不入。直至有一次同行友人话要饮咖啡,又唔想去连锁咖啡店,先去试一试,点知一试就难忘。杯mocha 为例,朱古力系dark chocolate , 饮落系涩而不甜,而佢咖啡豆酸度够,最后系会有回甘味。饮mocha咁有层次感都系第一次,之后又试过cold brew, americano , latte 等,都水准以上。佢咖啡味系浓郁而富有口感,偏酸唔系淡而无味,咁既价钱完全系超班之作。以去连锁咖啡店饮一杯既价钱,就叹到高一个grade 既coffe ,冇得输
直至有一次同行友人话要饮咖啡,又唔想去连锁咖啡店,先去试一试,点知一试就难忘。杯mocha 为例,朱古力系dark chocolate , 饮落系涩而不甜,而佢咖啡豆酸度够,最后系会有回甘味。饮mocha咁有层次感都系第一次,之后又试过cold brew, americano , latte 等,都水准以上。佢咖啡味系浓郁而富有口感,偏酸唔系淡而无味,咁既价钱完全系超班之作。
以去连锁咖啡店饮一杯既价钱,就叹到高一个grade 既coffe ,冇得输
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