阿來東南亞風味 (已結業)

琴日去了旺角做嘢，中午时天气不好无乜胃口本来不想食嘢，见到呢间新开张「阿来东南亚风味」门面几企理，厨窗的菜式亦好吸引，所以去试下，果然几好手势，值得系呢度推荐一下！「阿来金砖豆腐」呢味炸豆腐系饭前小食。每件豆腐都好显刀工地切成长方条状，一口一粒。系脆中带少少松化的薄皮内，包著好嫩滑的豆腐，入口即溶，而又不觉油腻，认真值回票价！「马来蛋黄鸡翼」（2件）呢道小食系好有心机的制造。鸡翼一分为二然后才拿去腌制，咁可以减少鸡翼需要油炸的时间，令到肉身炸得刚好熟透而蛋黄外皮不至于炸到黑晒。蛋黄外皮好香滑浓郁，而且不油腻，可见厨房的手势真系一流！无食正餐的我食了「金柚子鲜虾沙律」。呢味沙律绝非一般泰式餐厅的沙律可比较！呢碟柚子粒粒都多汁鲜甜，鲜虾亦爽口弹牙，中间伴以细细地炸虾干、洋葱、香葱，口感味道都非常好，酸中带甜，简直将呢排的阴暗天气的胃口差一扫而空！「椰汁三色冰」呢杯冻饮椰味十足，绝不儿戏。碎冰之中捞起黄、红的果粒，仲有绿色的啫哩(被我吸晒影唔到😅) ，为呢个短暂的午餐划上完美句号。