富臨皇宮

营业中

休息中

Item: 富臨皇宮
Rating: 4
Author: Seobin*

Fulum Palace

3.5

188 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2078

美孚

$101-200

粤菜 (广东) 火锅海鲜大闸蟹点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	富臨皇宮

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	富臨皇宮

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Seobin*

等级4

462

朋友早前向我说在报纸广告上看见富临有部队锅，反正一段时间没有食，便去试一试！实物呈上，材料丰富，视觉效果不错！摆位亦井井有条～深红色的汤底，小试一口带有甜而微辣的味道，感觉挺开胃的！八爪鱼胀卜卜，食落富有弹性嚼劲，再吸收了甜辣的汤汁，口感层次颇为丰富！虾肉肉质带爽鲜，口感不俗！而且熟透程度较快，与朋友都毫不客气食了不少！午餐肉厚度不过不失，煮沸得亦不粉稔，食落带有丁点肉香！配上娃娃菜、白萝卜、薄片年糕及泡菜等的伴菜，可以丰富味蕾！随锅附送的一碟肥牛！犹记得在韩国食部队锅时，总会一并点上烧肉来个食欲大解放！肥牛卖相不俗，油脂分布平均。放几片到锅里涮，厚度适中，肉质嫩而不嚡。到酒楼用餐当然要饮番杯茶，刚好茶可以解除油腻，热腾腾饮用亦令喉咙顿时感觉舒服！