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2019-05-06
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今日去左观塘会一会旧朋友。坦白说, 观塘区对我来说是一个非常陌生的区域。朋友说有好介绍, 为食的我自然要跟随。一转眼就去到这家位于工厂大厦内的K2 Kitchen一入门, 职员就问有冇BOOKING。幸好朋友早已预约, 原来别看这里位置较僻, 但也颇受欢迎。如果人少, WALKIN还是有机会, 但人多,就要预早留位比较安全。入到座, 发现, 餐单既价钱于西餐来说,系比较便宜, 所以我地两人就叫了以下食物,一起分享来食1. 鹅肝牛柳 五成熟2. 带子松露意大利饭 以上两个都系MAIN COURSE, 跟餐的话加港元58。本人非常建议大家跟餐, 为什么?首先, 你会有一个非常好食既头盘 和餐汤, 用餐后会有一客甜品。食物好像会定期更改。但非常好食,有诚意, 酒店级数。今次我既头盘系海鲜芝士挞。用料好足, 皮好脆, 太好味. 我相信这个如果放在铜锣湾或某处的街头小吃铺, 一定会大排长龙。今次餐汤,是紫薯汤, 本人不好紫薯,但看得出烹调用心。至于甜品是柠檬饼,较一般。主菜方面, 鹅肝煎得好好, 牛柳五成熟, 没有OVERCOOK. 这是很难得。因为一般餐厅都唔会煮到你想要既熟度, 除非酒店。意
一转眼就去到这家位于工厂大厦内的K2 Kitchen
一入门, 职员就问有冇BOOKING。
幸好朋友早已预约, 原来别看这里位置较僻, 但也颇受欢迎。
如果人少, WALKIN还是有机会, 但人多,就要预早留位比较安全。
入到座, 发现, 餐单既价钱于西餐来说,系比较便宜, 所以我地两人就叫了以下食物,一起分享来食
1. 鹅肝牛柳 五成熟
2. 带子松露意大利饭
以上两个都系MAIN COURSE, 跟餐的话加港元58。
本人非常建议大家跟餐, 为什么?
首先, 你会有一个非常好食既头盘 和餐汤, 用餐后会有一客甜品。
食物好像会定期更改。但非常好食,有诚意, 酒店级数。
今次我既头盘系海鲜芝士挞。用料好足, 皮好脆, 太好味. 我相信这个如果放在铜锣湾或某处的街头小吃铺, 一定会大排长龙。
今次餐汤,是紫薯汤, 本人不好紫薯,但看得出烹调用心。
至于甜品是柠檬饼,较一般。
主菜方面, 鹅肝煎得好好, 牛柳五成熟, 没有OVERCOOK. 这是很难得。因为一般餐厅都唔会煮到你想要既熟度, 除非酒店。
意大利饭就比较偏硬. 其实是好食的, 但对比上述就相对逊色。
另外我们又点了一个意大利肠和松露薯条, 本人推介薯条。
整体而言, 无论是价钱方面, 食物质素方面, 还是餐厅服务方面,都是大超我预期。
卧虎藏龙, 就是这样的意思。但餐厅也有不好的地方, 就是皮革梳化有点皮味, 不是每个人都接受到。
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