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2022-09-10
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平时比较喜欢帮衬小店 ， 之前经过见到呢间牛脾气， 今次专登去试蟹黄丼 $118超级足料的蟹黄丼， 入面材料有大量新鲜蟹肉， 一大嚿蟹膏， 原只软壳蟹， 仲有大量炸蟹柳， 食得出蟹肉和蟹膏 非常新鲜，尤其是蟹膏，绝对唔系平时喺超级市场买到既咁稀， 佢系一旧好实净嘅蟹膏， 我老公初初以为系面豉酱，估唔到一间小舖 可以咁足料 ，咸香鲜味十足， 只系加少少就已经可以食一大啖饭。 手拆蟹肉非常多， 啖啖蟹肉配饭非常满足， 蟹肉亦都非常新鲜，还会看到有些蟹肉上面有蟹黄。 炸软壳蟹炸得非常松脆， 食到软壳蟹入面蟹膏的味道。 酥炸蟹柳比较有惊喜 ，蟹柳唔系原条炸， 系拆散一丝丝先炸， 属于诚意之作， 美观之余每条蟹柳丝都酥脆， 另外配合沙律酱， 酥脆之余还食得到咸咸香香味道。吉列芝士虾球 $38入面有一大嚿芝士， 浓浓嘅芝士配上拉丝嘅口感， 虾肉亦非常弹牙。吉列猪扒丼 $58猪扒厚切但嫩滑多汁， 酥炸皮薄，口感非常好， 猪味亦非常浓郁， 下层滑蛋嫩口， 而且淋上明太子沙律酱， 咸，脆，嫩，甜，样样皆有而融合。甘粟紫薯饼 $18每一啖都会食到有栗子粒， 亦食到紫薯香甜味。虽然是小店， 但是我们叫了几款
蟹黄丼 $118
超级足料的蟹黄丼， 入面材料有大量新鲜蟹肉， 一大嚿蟹膏， 原只软壳蟹， 仲有大量炸蟹柳， 食得出蟹肉和蟹膏 非常新鲜，尤其是蟹膏，绝对唔系平时喺超级市场买到既咁稀， 佢系一旧好实净嘅蟹膏， 我老公初初以为系面豉酱，估唔到一间小舖 可以咁足料 ，咸香鲜味十足， 只系加少少就已经可以食一大啖饭。 手拆蟹肉非常多， 啖啖蟹肉配饭非常满足， 蟹肉亦都非常新鲜，还会看到有些蟹肉上面有蟹黄。 炸软壳蟹炸得非常松脆， 食到软壳蟹入面蟹膏的味道。 酥炸蟹柳比较有惊喜 ，蟹柳唔系原条炸， 系拆散一丝丝先炸， 属于诚意之作， 美观之余每条蟹柳丝都酥脆， 另外配合沙律酱， 酥脆之余还食得到咸咸香香味道。
吉列芝士虾球 $38
入面有一大嚿芝士， 浓浓嘅芝士配上拉丝嘅口感， 虾肉亦非常弹牙。
吉列猪扒丼 $58
猪扒厚切但嫩滑多汁， 酥炸皮薄，口感非常好， 猪味亦非常浓郁， 下层滑蛋嫩口， 而且淋上明太子沙律酱， 咸，脆，嫩，甜，样样皆有而融合
。
甘粟紫薯饼 $18
每一啖都会食到有栗子粒， 亦食到紫薯香甜味。
虽然是小店， 但是我们叫了几款都是诚意之作， 绝对性价比高
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