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2018-01-23
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一间以名字来说,不是很日本的食店。但进内后感觉很不一样,小小的地方,有不少日本人在工作,而墙上也挂了很多日文餐牌,和风味浓。拉面专门店都以这种方式来落单,真的不错。因为专门,所以可以在一张纸上便能尽列可点选的食物。这次选了溏心蛋拉面,溏心蛋固然很美味,软软的溏心蛋黄及蛋白,十分滋味。而叉烧也很出众,微微的烧过,肥瘦适中。而汤底当然是灵魂,浓浓的味道叫人不能停口。面的质感也很好,叫人一试难忘。
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这次选了溏心蛋拉面,溏心蛋固然很美味,软软的溏心蛋黄及蛋白,十分滋味。而叉烧也很出众,微微的烧过,肥瘦适中。而汤底当然是灵魂,浓浓的味道叫人不能停口。面的质感也很好,叫人一试难忘。
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