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2018-05-26
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人山人海的居酒屋，人气非常强劲！建议4人以上黎坐得比较舒适，基本上2人要系大枱同坐几对2人客人，很难聊天。器皿很漂亮。酱油烧青海苔鹌鹑蛋 ($28)，烧得几好，又香又美味，风味绝佳。北海道柚子味噌芝士烧蚝蘑菇 ($68)有3只oyster、洋葱、冬菇，蚝水份够，唔会好dry，但整体味道比较淡，芝士味不够浓。串烧5款 ($118)，random的串烧有惊喜，除左有牛柳粒蔬菜串、免治鸡肉串、一口蕃薯仔，竟然有鸭舌和鸡骨肠，味道唔错，很有质素。芦笋豚肉串 ($32)好嫩口，冇over到。加柠檬汁味道更鲜，平衡返油腻感。雷鱼天然盐ㄧ夜干 ($88)，鱼size不算大，有两尾，开得好有型。雷鱼用天然盐腌左一晚，鱼肉结实又不失嫩滑，鱼味浓郁，虽有小骨，但不算多，要小心食。牛油酱油烤鳕白子 ($88)，外表不怎么吸引，但唔系好多地方有得食，口感好特别，嫩滑绵密，唔腥，可以试下。芥末山芋烧 ($28)，薄切山药，几爽口。
建议4人以上黎坐得比较舒适，基本上2人要系大枱同坐几对2人客人，很难聊天。
器皿很漂亮。
酱油烧青海苔鹌鹑蛋 ($28)，烧得几好，又香又美味，风味绝佳。
北海道柚子味噌芝士烧蚝蘑菇 ($68)
有3只oyster、洋葱、冬菇，蚝水份够，唔会好dry，但整体味道比较淡，芝士味不够浓。
串烧5款 ($118)，random的串烧有惊喜，除左有牛柳粒蔬菜串、免治鸡肉串、一口蕃薯仔，竟然有鸭舌和鸡骨肠，味道唔错，很有质素。
芦笋豚肉串 ($32)好嫩口，冇over到。
加柠檬汁味道更鲜，平衡返油腻感。
雷鱼天然盐ㄧ夜干 ($88)，鱼size不算大，有两尾，开得好有型。雷鱼用天然盐腌左一晚，鱼肉结实又不失嫩滑，鱼味浓郁，虽有小骨，但不算多，要小心食。
牛油酱油烤鳕白子 ($88)，外表不怎么吸引，但唔系好多地方有得食，口感好特别，嫩滑绵密，唔腥，可以试下。
芥末山芋烧 ($28)，薄切山药，几爽口。
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