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2016-03-13
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同事介绍半岛冰室的猪膶通可媲美深水埗维记,今日就同友人去试。行到街口,离远已经见到一条人龙,大约有8-10人。原来咁受欢迎,真系估唔到。好彩唔系等左好耐就有位喇,舖入面有啲窄,但店员好好礼貌。当然要一个猪膶通粉啦,仲系常餐黎架,有火腿,炒蛋同多士,仲有一杯忌廉咖啡。只系$38,超抵食!个汤底好浓厚猪膶味,不但冇猪膶腥味,每块猪膶又厚又大片,咬落好有质感!好彩姜丝唔算切得太幼,因为我唔食姜,所以都好容易拣晒啲姜丝出黎!通粉都好爽口弹牙,唔会太淋,恰到好处。
行到街口,离远已经见到一条人龙,大约有8-10人。原来咁受欢迎,真系估唔到。好彩唔系等左好耐就有位喇,舖入面有啲窄,但店员好好礼貌。
当然要一个猪膶通粉啦,仲系常餐黎架,有火腿,炒蛋同多士,仲有一杯忌廉咖啡。只系$38,超抵食!
姜汁猪膶通粉
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