小辣椒 (已結業)

闲日晚上七点多，我和朋友选择来这里吃晚餐，事缘本来是想到炮台山新开的面店试试，到门口时师传却说今天的面条不行，不能卖人不做生意！措手不及的我们，失望难免，还必须想想换去哪里去，挑了几间都不太合心，想起附近这间很久没去的店，就走远一点去吃吧！我们进来时人不算多，后来就慢慢坐满人决定来吃麻辣火锅，一个锅底蛮贵的，可是它一个锅很大，能吃的料也不少，而配料则不算贵地锅牛肉($168): 有大中小辣可选，我们选了小辣，汤底充满花椒八角味，很香，吃锅料时偶尔咬到花椒，味道超级强烈，十分刺激有趣；辣度方面则是可以接受，偶尔感觉有点呛；牛肉片份量很多，肉质柔软、味道不错；锅底还有很多酸菜和白萝卜可吃，白萝卜煮入味后，麻辣中带鲜甜，十分好吃！一份地锅还附了半碟生菜和面条，用红油来烫的生菜，吃进口十分刺激！ 那个面条也十分好吃！所以之后我们追加了一份！水饺($18 八颗): 非常好吃的水饺，外皮很厚却很软熟，不难咬开；肉味鲜嫩，白菜爽口，充满麻油香味。真的真的很好吃面条($18): 额外加的面条，份量很多，有一整碟！这个面条很好吃，怎么煮都不会煮烂，软熟弹牙有面条味，口感、味道都很好，再加上沾上了锅底的汤