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2017-05-24
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成日都觉的大角咀系无乜野食,选择好少。但原来都卧虎藏龙。呢间餐厅一定会再嚟食餐厅嘅装潢都好令好多船嘅装置,而且都坐得舒服宽阔的。一打开餐牌见到呢个好吸引,得到过米芝连奖。而且系自创菜式,真系不能不试店员介绍左有三种食法,一是原味,直接将一块夹住食,唔加任何配料酱汁。呢个食法系可以完全食得出芝士味系饼面上,而黑松露亦满满夹晒系两块多士上,所以口感好丰富。另一个食法就系斟少少自家制嘅提子果醋,将芝士腻嘅味带走,可以清清帮助消化。呢个甜甜地嘅果醋入口好好,同芝士都好夹,而且佢系稀稀地,所以唔会太黏住咁。第三种食饭就系将沙律菜夹入多士中间,令整个多士更有口感。点了份小食拼盘。每次食西餐都好中意试下拼盘,因为可以试到好多唔同款式嘅小食。青口系其中一个有惊喜嘅,平时会觉得食青口有阵味,腥腥地咁。但而家就唔同啦,青口唔单止无味,仲好有口感,好浓芝士味!而另一个惊喜就系芝士豆腐啦,以为会系好无味,又或者好重芝士咁,反而又无,而且都几滑嫁主菜就点左烧猪肋骨配薯条,猪肋骨真系好大份,其实真系要两个人食先食得晒,而中间块黑松露饼干亦可以中和返重口味嘅骨。猪肋骨每条肉都好嫩,但又唔会散晒,值得一试
餐厅嘅装潢都好令好多船嘅装置,而且都坐得舒服宽阔的。
一打开餐牌见到呢个好吸引,得到过米芝连奖。而且系自创菜式,真系不能不试
店员介绍左有三种食法,一是原味,直接将一块夹住食,唔加任何配料酱汁。呢个食法系可以完全食得出芝士味系饼面上,而黑松露亦满满夹晒系两块多士上,所以口感好丰富。另一个食法就系斟少少自家制嘅提子果醋,将芝士腻嘅味带走,可以清清帮助消化。呢个甜甜地嘅果醋入口好好,同芝士都好夹,而且佢系稀稀地,所以唔会太黏住咁。第三种食饭就系将沙律菜夹入多士中间,令整个多士更有口感。
点了份小食拼盘。每次食西餐都好中意试下拼盘,因为可以试到好多唔同款式嘅小食。青口系其中一个有惊喜嘅,平时会觉得食青口有阵味,腥腥地咁。但而家就唔同啦,青口唔单止无味,仲好有口感,好浓芝士味!
而另一个惊喜就系芝士豆腐啦,以为会系好无味,又或者好重芝士咁,反而又无,而且都几滑嫁
主菜就点左烧猪肋骨配薯条,猪肋骨真系好大份,其实真系要两个人食先食得晒,而中间块黑松露饼干亦可以中和返重口味嘅骨。猪肋骨每条肉都好嫩,但又唔会散晒,值得一试
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