金源小館 (已結業)

甚少去湾仔既我, 因为见大家对金源小馆都赞不绝口, 故此就趁朋友仔的生日, 相约一大班好友到此食饭庆祝~~~ 山东烧鸡~~~ 最大惊喜就是你.....第一) 一心以为是热食既你, 竟然原来是冻~~ 第二) 表面平平无奇的你, 原来肉嫩非常, 再淋上蒜蓉汁, 大量蒜粒堆满鸡肉上, 原本每人只叫一碗饭既我们, 都不禁要老板娘再上多一碗 虾籽山根豆腐~~~ 豆腐十分之嫩滑, 配上烟un 的山根, 两样都是我喜欢的, 加上大量虾籽, 的确惹味 沙爹肥牛煲~~~ 相比起山东烧鸡跟虾籽山根豆腐, 此略为逊色, 本人觉得沙爹味未够浓郁, 如果可以再香口一点就正 镇江骨~~~ 好香既醋味, 但并不是每个人都可以接受到, 但本人就觉得酸酸地好开胃, 微酸中带甜味, 绝对系𩠌饭之选 煎藕饼~~~ 香脆可口, 味道也不错 椒盐九肚鱼~~~ 不过不失, 够脆口, 唔油腻, 外脆内腍 自选甜品~~~ 榴梿雪糕, 榴梿慕丝, 朱古力慕丝, 葡式木糠布甸, 值得一赞是榴梿雪糕, 本身以为雪到十分硬身, 口感一定麻麻, 怎料完全是相反, 浓烈的榴梿味, 软绵绵的口感, 令到小弟既女友赞不绝口最后送的甜品有豆腐花