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2023-11-26 706 浏览
好耐冇外出晚膳了,这次应友人邀请,到这店晚餐。一出 lift 就系,地方都颇大,座位都够宽敞、舒适。以为是一间普通的中菜馆,没想到D 菜式咁有特色 见邻桌大部分都点了「冰镇咕噜肉」,店员又推介「口水西瓜」,但因「口水西瓜」有D 辣,所以我们只点了「手作糖山冰镇咕噜肉」、「干煎鲜沙姜走地鸡」及「黑松露瑶柱蛋白炒饭」。手作糖山冰镇咕噜肉,卖相很美!色彩配搭得好好,再望得仔细D,原来只碟是鱼状 咕噜肉皮脆肉嫩,再放在冰上,口感层次更丰富!再配上新鲜的菠萝,酸酸甜甜,非常开胃 难怪差不多枱枱都点!干煎鲜沙姜走地鸡,卖相虽然不算特别,但鸡肉都肉质嫩滑,够惹味!黑松露瑶柱蛋白炒饭,饭粒粒分明,黑松露味浓,看上去材料很简单,却又十分美味的一个炒饭 
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好耐冇外出晚膳了,这次应友人邀请,到这店晚餐。
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一出 lift 就系,地方都颇大,座位都够宽敞、舒适。
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以为是一间普通的中菜馆,没想到D 菜式咁有特色 



见邻桌大部分都点了「冰镇咕噜肉」,店员又推介「口水西瓜」,
但因「口水西瓜」有D 辣,所以我们只点了「手作糖山冰镇咕噜肉」、
「干煎鲜沙姜走地鸡」及「黑松露瑶柱蛋白炒饭」。
手作糖山冰镇咕噜肉
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手作糖山冰镇咕噜肉,卖相很美!
色彩配搭得好好,再望得仔细D,原来只碟是鱼状 

咕噜肉皮脆肉嫩,再放在冰上,口感层次更丰富!
再配上新鲜的菠萝,酸酸甜甜,非常开胃 

难怪差不多枱枱都点!
干煎鲜沙姜走地鸡
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干煎鲜沙姜走地鸡,卖相虽然不算特别,
但鸡肉都肉质嫩滑,够惹味!
黑松露瑶柱蛋白炒饭
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黑松露瑶柱蛋白炒饭,饭粒粒分明,黑松露味浓,
看上去材料很简单,却又十分美味的一个炒饭 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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手作糖山冰镇咕噜肉
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黑松露瑶柱蛋白炒饭