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2019-02-21
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早排去尖沙咀行街，街上有几点雨水，所以同朋友仔直接到K11商场揾饭食。见到系商场开左个Area专门开左不同有关田园及有机的商店，行到最入就见到间餐厅，见仲有位就决定同朋友试试。见到餐牌上的介绍，原来餐厅主打Fresh，以时令本地农场食材，去烹调食物。餐厅用了简约的设计，除了楼底够高，坐位唔会太近，空间感十足。职员先比左暖暖的餐包比我们。我特别钟意食软的包，所以比较钟意食一点点个个软餐包。朋友拣左份黑松露片炒农场鸡蛋酥盒。本身我无咩特别期望，不过食左第一啖后，我们争住食多一个酥盒(笑)。虽然炒蛋令酥盒有少少淋左，不过个蛋味劲浓劲香，迷死了蛋痴的我。由于公司附近间餐厅执左，我好耐无食墨西哥馅饼了，所以忍唔住叫左一份食。馅饼加入鸡肉、洋葱、辣椒、芫荽、芝士，整体食落好Rich，点埋牛油果酱、Chop Tomato、Sour Cream真系好好食。馅饼个皮软硬适中，而且应该用了麦Wrap，所以比其他会更健康。我就拍板叫左一份羊西冷，烹调得岩岩好，煮得唔会太老，但切的时间又无泌血水。食落唔会太膻，点埋个蜜糖芥末酱，味道好Match。钟意食羊的大家唔可以错过哦～餐厅有好多Cold Press Ju
见到餐牌上的介绍，原来餐厅主打Fresh，以时令本地农场食材，去烹调食物。
餐厅用了简约的设计，除了楼底够高，坐位唔会太近，空间感十足。
职员先比左暖暖的餐包比我们。我特别钟意食软的包，所以比较钟意食一点点个个软餐包。
朋友拣左份黑松露片炒农场鸡蛋酥盒。本身我无咩特别期望，不过食左第一啖后，我们争住食多一个酥盒(笑)。虽然炒蛋令酥盒有少少淋左，不过个蛋味劲浓劲香，迷死了蛋痴的我。
黑松露片炒农场鸡蛋酥盒
$95
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由于公司附近间餐厅执左，我好耐无食墨西哥馅饼了，所以忍唔住叫左一份食。馅饼加入鸡肉、洋葱、辣椒、芫荽、芝士，整体食落好Rich，点埋牛油果酱、Chop Tomato、Sour Cream真系好好食。馅饼个皮软硬适中，而且应该用了麦Wrap，所以比其他会更健康。
鸡肉墨西哥馅饼
$108
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我就拍板叫左一份羊西冷，烹调得岩岩好，煮得唔会太老，但切的时间又无泌血水。食落唔会太膻，点埋个蜜糖芥末酱，味道好Match。钟意食羊的大家唔可以错过哦～
烤英国羊西冷配蜜糖芥末酱
$298
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餐厅有好多Cold Press Juice，利用冷压的技术，令生果的纤维及营养得以保留。朋友仔叫左一杯菠萝汁，我就叫左一杯Greenery。
虽然杯Greenery好似好绿就以为好重草青味，但其实入面加了青瓜、梨及苹果，所以味道系苹果梨味为主。
果汁
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钟意我分享的，我邀请你订阅我的食评，我会继续与大家继续吃掉世界，甚至吃掉整个宇宙！(哈哈)
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