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2024-10-06
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#观塘揾食又到一星期一次，二人成团揾食游。今次就碌左去观塘揾食，去左位于成业工业中心的牛霸王晚餐。舖头都相当近观塘地铁站，大约行5-10分钟就可以到；然后搭电梯上一楼，一出电梯转左就会见到。但我地去到发现所有手打和牛汉堡系列都完售🥲真系相当伤心💔下次可能要抽平日夜晚去先可以食到了。舖头装修行日式简约风格，环境算干净，有种日式家庭作业的餐厅感觉。侍应都系得两个，已经系睇晒全场，出单同上蔡。餐膳种类唔算太多，但一场来到，我地都依然坐低叫左两个饭同两款小食；但就无得食好味的手打和牛汉堡系列了。我地分别order左日式厚切叉烧温泉蛋饭，咖喱吉列猪扒饭，佩两杯冻蜂蜜绿茶。厚切叉烧真系好厚切，我觉得味道同日式叉烧有D唔同，相较日式叉烧咸，口感亦都无咁柔软，有咬口D。配温泉蛋味道几夹，加埋热辣辣米饭，又别有一番风味。至于咖喱吉列猪扒，味道就相较厚切叉烧更佳，猪扒虽然唔算好厚，但炸得啱啱好，粉浆唔会太厚，肉质唔会太柴，亦都唔会太干。咖喱偏向香港人口味，无日本咖喱咁甜。除此之外，我地仲order左一份加配细份既炸芝士同鸡皮饺子；同样系新鲜炸出来，相当认真既制作。但有要留意，芝士并唔系拉丝款，更偏向系班融
又到一星期一次，二人成团揾食游。今次就碌左去观塘揾食，去左位于成业工业中心的牛霸王晚餐。舖头都相当近观塘地铁站，大约行5-10分钟就可以到；然后搭电梯上一楼，一出电梯转左就会见到。
但我地去到发现所有手打和牛汉堡系列都完售🥲真系相当伤心💔下次可能要抽平日夜晚去先可以食到了。舖头装修行日式简约风格，环境算干净，有种日式家庭作业的餐厅感觉。侍应都系得两个，已经系睇晒全场，出单同上蔡。餐膳种类唔算太多，但一场来到，我地都依然坐低叫左两个饭同两款小食；但就无得食好味的手打和牛汉堡系列了。
我地分别order左日式厚切叉烧温泉蛋饭，咖喱吉列猪扒饭，佩两杯冻蜂蜜绿茶。
厚切叉烧真系好厚切，我觉得味道同日式叉烧有D唔同，相较日式叉烧咸，口感亦都无咁柔软，有咬口D。配温泉蛋味道几夹，加埋热辣辣米饭，又别有一番风味。
日式厚切叉烧温泉蛋饭
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至于咖喱吉列猪扒，味道就相较厚切叉烧更佳，猪扒虽然唔算好厚，但炸得啱啱好，粉浆唔会太厚，肉质唔会太柴，亦都唔会太干。咖喱偏向香港人口味，无日本咖喱咁甜。
咖喱吉列猪扒饭
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吉列猪扒
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除此之外，我地仲order左一份加配细份既炸芝士同鸡皮饺子；同样系新鲜炸出来，相当认真既制作。但有要留意，芝士并唔系拉丝款，更偏向系班融化的口感，食落去奶味都相当足。
一口芝士
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一口芝士（加购优惠）
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鸡皮饺子做得相当精致，外皮炸到脆卜卜，肉质keep到嫩滑多汁；都可算系一个惊喜之作！
鸡皮饺子
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虽然和牛汉堡就暂时未食到，但舖头内的炸物都做得相当唔错，推介朋友仔试，就算无和牛汉堡都可以考虑下其他炸物！
📍 牛霸王 (观塘)
观塘成业街19-21号成业工业大厦1楼26号舖
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