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2011-09-26 45 浏览
今日落雨咁岩滞留左系海防道,经过川上龙,见到楼下贴多左好多杂志推介之前黎食过一次,记得都有唔辣既菜,ok唔错因为今次有朋友唔食辣野上到去,发觉台上面多左张新菜推介,点左酱茶鸭,篷莲肉卷。encore醉乳鸽,炒土豆丝,辣子鸡丁酱茶鸭层皮微脆,d肉好嫩,ok㖞篷莲肉卷,一睇就知系心机菜薄薄既五花腩包住莲子,底层有梅菜,系梅菜蒸猪肉精细版 几特别经理推介岩岩入手既大闸蟹,见秋风起都系时候食大闸蟹啦 $88蚊只,我地点左3只,即叫即蒸。侍应好细心,话帮我地hold起其他菜,食完大闸蟹先再上,咁就唔会冻晒。虽然未系爆膏,但系师傅好劲,蒸到岩岩好,d膏好滑,肉真系好嫩,juicy !! 我估过多1,2个星期再食一定爆膏 点解我系屋企蒸唔到咁既火侯?><所以我地忍唔住encore叫多2只 ^^仲有姜茶去寒 上次食过糯米炒蟹,念念不忘。今次又encore,秋天食糯米真系岩晒 ! 今餐食左好多蟹,正呀 !!
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今日落雨咁岩滞留左系海防道,
经过川上龙,见到楼下贴多左好多杂志推介
之前黎食过一次,记得都有唔辣既菜,ok唔错
因为今次有朋友唔食辣野

上到去,发觉台上面多左张新菜推介,
点左酱茶鸭,篷莲肉卷。
encore醉乳鸽,炒土豆丝,辣子鸡丁
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酱茶鸭层皮微脆,
d肉好嫩,ok㖞
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篷莲肉卷,一睇就知系心机菜
薄薄既五花腩包住莲子,
底层有梅菜,系梅菜蒸猪肉精细版
几特别

经理推介岩岩入手既大闸蟹,
见秋风起都系时候食大闸蟹啦
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$88蚊只,我地点左3只,即叫即蒸。
侍应好细心,话帮我地hold起其他菜,食完大闸蟹先再上,咁就唔会冻晒。

虽然未系爆膏,但系师傅好劲,蒸到岩岩好,
d膏好滑,肉真系好嫩,juicy !!
我估过多1,2个星期再食一定爆膏


点解我系屋企蒸唔到咁既火侯?><
所以我地忍唔住encore叫多2只 ^^
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仲有姜茶去寒


上次食过糯米炒蟹,
念念不忘。
今次又encore,
秋天食糯米真系岩晒 !
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今餐食左好多蟹,正呀 !!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-25
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • 大闸蟹
  • 糯米炒蟹
  • 篷莲肉卷
  • 醉乳鸽
  • 炒土豆丝