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餐厅: 意樂餐廳 (麗港城商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2025-02-10 0 浏览
每个商场茶餐厅都有几张熟客 - 他们能背出餐牌所有价钱、知道最快上菜的搭配、明白咖啡师几点换班。而我,只是偶尔来坐的过客。33元的下午茶,似乎还停留在几年前的定价。滑蛋三文治的面包烤得有点过火,边缘发硬,咬下去只剩干涩。蛋也失去了那份滑嫩,变得僵硬,像是在炉上等待太久。浓郁的蛋香不再,连胡椒粉都救不了这份平淡。配上一杯热柠檬水,酸甜倒是中规中矩。玻璃杯上有些水渍印子,我用纸巾擦了擦。这样的下午茶,并不令人感动,却真实地呈现了一个平凡的日常时刻。茶餐厅里的意乐,或许不在于美食,而在于它永远敞开的大门,容纳著每个需要歇脚的人。即便食物平淡如水,却依然是城市中不可或缺的风景。
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每个商场茶餐厅都有几张熟客 - 他们能背出餐牌所有价钱、知道最快上菜的搭配、明白咖啡师几点换班。而我,只是偶尔来坐的过客。

33元的下午茶,似乎还停留在几年前的定价。滑蛋三文治的面包烤得有点过火,边缘发硬,咬下去只剩干涩。蛋也失去了那份滑嫩,变得僵硬,像是在炉上等待太久。浓郁的蛋香不再,连胡椒粉都救不了这份平淡。

配上一杯热柠檬水,酸甜倒是中规中矩。玻璃杯上有些水渍印子,我用纸巾擦了擦。这样的下午茶,并不令人感动,却真实地呈现了一个平凡的日常时刻。

茶餐厅里的意乐,或许不在于美食,而在于它永远敞开的大门,容纳著每个需要歇脚的人。即便食物平淡如水,却依然是城市中不可或缺的风景。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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