壹壹漁一 (已結業)

移民澳洲的表姨来港过农历新年，住在大角嘴帝盛酒店，相约我们一家去酒店二楼「壹壹渔一」餐厅吃火锅放题。酒店Lobby 布置充满新年气氛，天花挂上一大盏别致水晶灯。一踏出二楼䢂口看到必吃食店入围餐厅大奖。餐厅内简洁不华的装潢，座位舒适。有多款火锅配料，饮品、甜品和雪糕，也是任吃的。火锅放题汤底选择有泰式冬阴公、四川麻辣、花胶鸡汤、䐁肉白汤、日式美颜豆乳汤等。花胶鸡汤底，滋阴养颜的花胶口感嫩滑黏软，鸡汤鲜甜浓郁。肉类有五款选择，选了顶级肩胛肥牛，肥廋均匀，入口腍嫩甘香😋。鲜甜大虾也是我至爱！这吨放题火锅确是令我意犹未尽！