影片
更多
2022-10-23
227 浏览
荃湾日式料理店Ikigai Concepts最近推岀左「店中店」嘅概念！除左厨师发办、席前铁板烧、席前天妇罗、备长炭串烧，依家仲有得食经典意大利粉同意日fusion菜！餐厅超大，划分左多个区域予客人享用不同菜式，够晒寛敞舒适~La Trattoria 3-Course Dinner $498pp𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙨𝙚𝙧▪️樱花虾海胆天使面 +$80幼身嘅天使面弹牙里满酱汁，入口好香樱花虾味！面头有软滑海胆作点缀~▪️意大利海鲜沙律 +$80超多海鲜！有虾、鱿鱼、八爪鱼等等~ 虾够弹，鱿鱼唔会太韧，唯独鲜味同调味都偏淡，好彩有啲软腍多汁嘅红黄椒衬托下~𝙈𝙖𝙞𝙣▪️西西里红虾意粉 +$180面质同样够晒弹牙，挂满带番茄微酸同些微虾鲜嘅酱汁。挤埋虾头嘅精华，食落就更鲜更甘香。整道意粉带丁点辣度，食落都几开胃惹味，唯独红虾唔够弹牙。▪️红酒炖牛面脸颊肉虽然卖相唔太吸引，但食落又唔错㖞~ 大大块牛面颊肉炖得超软腍，毫不干柴，入味之余肉味浓郁，中间夹住一层入口即化嘅骨胶原~𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩▪️是日甜品：意式奶冻奶冻滑溜带奶香，但容易被偏甜嘅莓酱抢过风头。整体黎讲，虽然dinner menu定价较高，但portion
La Trattoria 3-Course Dinner $498pp
𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙨𝙚𝙧
▪️樱花虾海胆天使面 +$80
幼身嘅天使面弹牙里满酱汁，入口好香樱花虾味！面头有软滑海胆作点缀~
▪️意大利海鲜沙律 +$80
超多海鲜！有虾、鱿鱼、八爪鱼等等~ 虾够弹，鱿鱼唔会太韧，唯独鲜味同调味都偏淡，好彩有啲软腍多汁嘅红黄椒衬托下~
𝙈𝙖𝙞𝙣
▪️西西里红虾意粉 +$180
西西里红虾意粉
36 浏览
0 赞好
0 留言
面质同样够晒弹牙，挂满带番茄微酸同些微虾鲜嘅酱汁。挤埋虾头嘅精华，食落就更鲜更甘香。整道意粉带丁点辣度，食落都几开胃惹味，唯独红虾唔够弹牙。
▪️红酒炖牛面脸颊肉
虽然卖相唔太吸引，但食落又唔错㖞~ 大大块牛面颊肉炖得超软腍，毫不干柴，入味之余肉味浓郁，中间夹住一层入口即化嘅骨胶原~
𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩
▪️是日甜品：意式奶冻
意式奶冻
1 浏览
0 赞好
0 留言
整体黎讲，虽然dinner menu定价较高，但portion的确几大，味道唔错，环境舒适~
张贴
