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2018-04-19
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小妹发现喺铜锣湾揾嘢食话难唔难话易唔易，但系揾到价钱适中而且环境又舒服嘅，相信就系难上加难小妹今日行开皇室堡，上去2楼就发现呢间意粉狂热，装修好有工业风，而且人又唔多所以决定一试豪华三式拼盘 $108呢款拼盘可以喺小食范围内任选三款，小妹拣咗 （海虾牛油果法包多士、芝心帕尔马火腿薯茸球、焗珍宝大啡菇酿带子）首先法包多士面包质感松软又带点脆，而且有一层芝士，多咗一份奶香同拉丝效果。另外海虾同牛油果份量10分充足大啡菇好juicy, 不过带子有少少腥而薯茸球炸皮比较厚特浓南瓜栗米忌廉汤 $28呢个忌廉汤真系不得不赞，因为材料非常充足，粟米嘅甜味加上搅烂晒嘅南瓜，好香好好味，好快饮晒成碗鸭肝牛肝菌黑松露Pizza $108呢款手工Pizza同出面大型薄饼店卖嘅好唔同，因为呢度可以话系相当薄皮，而且材料充足。由鸭肝牛肝菌组成，相信市面上都少有一上枱牛肝菌嘅香味已经好吸引，切粒嘅鸭肝烘焗出嘅油份满布整个Pizza。呢款系seasonal 嘅Pizza ,所以近期去嘅朋友记得要试吓啦 精选海鲜蒜香蕃茄意粉 $88小妹最钟意嘅主菜之一，用咗新鲜蕃茄去做而且唔会有太浓或者番茄酱嘅蕃茄味啱啱好最欣赏嘅系
小妹今日行开皇室堡，上去2楼就发现呢间意粉狂热，装修好有工业风，而且人又唔多所以决定一试
豪华三式拼盘 $108
呢款拼盘可以喺小食范围内任选三款，小妹拣咗 （海虾牛油果法包多士、芝心帕尔马火腿薯茸球、焗珍宝大啡菇酿带子）
豪华三式拼盘
$108
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首先法包多士面包质感松软又带点脆，而且有一层芝士，多咗一份奶香同拉丝效果。另外海虾同牛油果份量10分充足
海虾牛油果法包多士
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大啡菇好juicy, 不过带子有少少腥而薯茸球炸皮比较厚
焗珍宝大啡菇酿带子
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薯茸球
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特浓南瓜栗米忌廉汤 $28
呢个忌廉汤真系不得不赞，因为材料非常充足，粟米嘅甜味加上搅烂晒嘅南瓜，好香好好味，好快饮晒成碗
特龙南瓜粟米忌廉汤
$28
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鸭肝牛肝菌黑松露Pizza $108
呢款手工Pizza同出面大型薄饼店卖嘅好唔同，因为呢度可以话系相当薄皮，而且材料充足。由鸭肝牛肝菌组成，相信市面上都少有
一上枱牛肝菌嘅香味已经好吸引，切粒嘅鸭肝烘焗出嘅油份满布整个Pizza。呢款系seasonal 嘅Pizza ,所以近期去嘅朋友记得要试吓啦
鸭肝牛肝菌黑松露Pizza
$108
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精选海鲜蒜香蕃茄意粉 $88
小妹最钟意嘅主菜之一，用咗新鲜蕃茄去做而且唔会有太浓或者番茄酱嘅蕃茄味啱啱好
最欣赏嘅系意粉，意粉形象系少少卷曲嘅而且烟韧度十足质感唔错
有大虾一只、三只青口同鱿鱼，海鲜份量都算几多
精选海鲜蒜香番茄意粉
$88
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精选海鲜蒜香番茄意粉
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Strawberry Peach Frozen $58
Coffee Caramel Frozen $53
要数今晚全场最好味嘅一样野呢，就系呢杯士多啤梨蜜桃沙冰，佢嘅士多啤梨味真系好浓郁而且唔会好甜，真系好好味
咖啡焦糖沙冰虽然有焦糖但系佢一啲都唔甜，而且咖啡味都好浓， 喜欢咖啡嘅朋友都不妨一试
士多啤梨蜜桃沙冰
$58
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