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2023-01-31
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Habitu 有多家分店，已光顾过当中几家，其中铜锣湾分店设计特别有书卷气，在希慎广场，近诚品书店， 很点题。 门外的座位区是打卡位，单车配了花花，十分雅致，有文青格调。Habitu 供应多款无肉菜式， 包括几款不同口味的沙律，椰菜花饭和青瓜面都有，即使肉类也配搭很多蔬菜， 午市套餐还可添side dish ，每款只须30多元，有炒菠菜 、凯撒沙律、 炒杂菌等。每个套餐甚至可选多于一款配菜， 很适合识饮识食又想Keep fit 的人士。食材讲究、配搭和烹调方式见心思，讲求色香美与健康兼备。羽衣甘蓝藜麦沙律 $88~份量大，材料丰富。羽衣甘蓝和椰菜都很新鲜，配有机藜麦、鹰嘴豆，烤南瓜，伴以少许芝麻沙律汁， 十分美味。脆皮三文鱼扒 $188~大大块的三文鱼扒外皮非常香脆 ，啖啖肉很软嫰， 配菜份量多，底下垫了蒜蓉炒菠菜和橙黄色的番薯蓉，香滑绵密。3 MM 脆薄饼 $158~选了蒜香虾味的薄饼，配料还有紫洋葱、烤樱桃茄和豆苗和水牛芝士， 这么多湿的材料， 薄得只有 3 mm，非常香脆， 难得有这么多湿的材料，没有变腍或变湿，仍然保持干身香脆。菠菜鸡肉墨西哥薄饼 $ 118~至爱这里的墨西哥
Habitu 供应多款无肉菜式， 包括几款不同口味的沙律，椰菜花饭和青瓜面都有，即使肉类也配搭很多蔬菜， 午市套餐还可添side dish ，每款只须30多元，有炒菠菜 、凯撒沙律、 炒杂菌等。
每个套餐甚至可选多于一款配菜， 很适合识饮识食又想Keep fit 的人士。食材讲究、配搭和烹调方式见心思，讲求色香美与健康兼备。
羽衣甘蓝藜麦沙律 $88~
份量大，材料丰富。羽衣甘蓝和椰菜都很新鲜，配有机藜麦、鹰嘴豆，烤南瓜，伴以少许芝麻沙律汁， 十分美味。
脆皮三文鱼扒 $188~
大大块的三文鱼扒外皮非常香脆 ，啖啖肉很软嫰， 配菜份量多，底下垫了蒜蓉炒菠菜和橙黄色的番薯蓉，香滑绵密。
3 MM 脆薄饼 $158~
选了蒜香虾味的薄饼，配料还有紫洋葱、烤樱桃茄和豆苗和水牛芝士， 这么多湿的材料， 薄得只有 3 mm，非常香脆， 难得有这么多湿的材料，没有变腍或变湿，仍然保持干身香脆。
菠菜鸡肉墨西哥薄饼 $ 118~
至爱这里的墨西哥薄饼 Spanish Chick Quasedilla ， 外皮白色，烤至微微金黄色 ，香脆干爽。 里面的鸡肉、菠菜和水牛芝士混成一体，入口融化。
旁边放了酸乳酸，和2小蝶酱，有新鲜Salsa 酱， 番茄拌以橄榄油和紫洋葱 ，另一碟是牛油果酱， 美味又健康。
除了墨西哥薄夹饼之外，还有几款墨西哥的香口食品，包括墨西哥脆片Nachos ，辣焗鸡翼，炸蟹饼，炸双色薯条，炸鱼等，正如本文标题所说，意菜中见南美格调。
餐牌价$118 ，但 下午茶 Tea Set 只$108 ，并附送茶或咖啡。
不同时段的套餐，包括下午茶餐，都附送黑白咖啡。季节性特饮+ $38 。
Wellness Soy Latte +$16。
这里咖啡很高质素，不过一向喜欢豆奶，所以几种味道都试过，无添加糖，微甜到来自豆奶本身。
抹茶、姜黄、红菜头，每款都很美味， 颜色养眼， 加上拉花，很 IG-able。
HABITŪ table (希慎广场)
铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场8楼L804号舖
+852 35431313
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