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餐厅: 香港老飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-03-08 701 浏览
今晚老公約左倆老去尖沙咀睇戲,我地睇8點半所以就約倆老食個早飯,之前我地去過中環分店食過覺得上海菜式岩倆老口味,今次就決定同佢地試下尖沙咀的香港老飯店。飯店裝潢好有復古風味,門口先有特大吊燈,店內的燈和中式璧畫及木器桌椅都充滿懷舊風格,倆老話好似回到惜日的大酒樓,感覺份外親切。由於我地6點半就到達,飯店內的食客不多,但到7點多已經坐了八成。飯店的餐牌有好多菜式選擇,真係花多眼亂,最後我地點了點心和幾道小菜。烤雙方(火腿腐衣麪包)4件我本身好鍾意食呢道菜,今次的出品真係好滿意,金華火腿不肥膩,入口鬆軟除了鹹香之外還有甜甜的蜜糖味,配上烤得香脆的腐衣,和軟腍的麪包一起吃口感一流。豆苗紅燒肉這個配撘好新鮮,紅燒肉燜得好入味軟腍,肥豬肉的皮都好滑,入口即化,豆苗可能不是當做所以不算幼嫩,但和紅燒肉同吃也能減輕罪惡感。蟹粉小籠包(四隻)蟹粉係老公摯愛,薄薄的皮包著滿滿的湯汁,入口還是燙口的,蟹粉的鹹香味非常突出,和鮮肉很夾,食完都想再encore。紅燒黃魚紅燒黃魚的味比較濃,魚的肉質綿軟,配菜有筍片和草菇,好岩媽咪口味。砂鍋芋艿燜雞塊砂鍋非常存熱,熱騰騰的香氣直撲入鼻。我十分欣賞香芋的質感,既綿
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今晚老公約左倆老去尖沙咀睇戲,我地睇8點半所以就約倆老食個早飯,之前我地去過中環分店食過覺得上海菜式岩倆老口味,今次就決定同佢地試下尖沙咀的香港老飯
店。

飯店裝潢好有復古風味,門口先有特大吊燈,店內的燈和中式璧畫及木器桌椅都充滿懷舊風格,倆老話好似回到惜日的大酒樓,感覺份外親切。由於我地6點半就到達,飯店內的食客不多,但到7點多已經坐了八成。
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飯店的餐牌有好多菜式選擇,真係花多眼亂,最後我地點了點心和幾道小菜。
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烤雙方(火腿腐衣麪包)4件
我本身好鍾意食呢道菜,今次的出品真係好滿意,金華火腿不肥膩,入口鬆軟除了鹹香之外還有甜甜的蜜糖味,配上烤得香脆的腐衣,和軟腍的麪包一起吃口感一流。

烤雙方
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烤雙方
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烤雙方
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烤雙方
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豆苗紅燒肉
這個配撘好新鮮,紅燒肉燜得好入味軟腍,肥豬肉的皮都好滑,入口即化,豆苗可能不是當做所以不算幼嫩,但和紅燒肉同吃也能減輕罪惡感。
豆苗紅燒肉
$138
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蟹粉小籠包(四隻)
蟹粉係老公摯愛,薄薄的皮包著滿滿的湯汁,入口還是燙口的,蟹粉的鹹香味非常突出,和鮮肉很夾,食完都想再encore。
蟹粉小籠包
$128
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紅燒黃魚
紅燒黃魚的味比較濃,魚的肉質綿軟,配菜有筍片和草菇,好岩媽咪口味。
紅燒黃魚
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砂鍋芋艿燜雞塊
砂鍋非常存熱,熱騰騰的香氣直撲入鼻。我十分欣賞香芋的質感,既綿軟幼滑又有起沙的感覺,入口好幸福。而雞塊肉質嫩滑,又有彈性,這道小菜我把它掃清光。
砂鍋芋艿燜雞塊
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擔擔麫
食上海野又點可以無我最愛既擔擔麫,擔擔麫的麫質幼滑彈牙,吸收了香濃的火湯汁後更惹味,讚!
擔擔麵
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餐館上菜速度非常快,我地食完岩岩好8點,捧住個肚去睇戲。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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堂食
推介美食
烤雙方
烤雙方
$ 216
蟹粉小籠包
$ 128
砂鍋芋艿燜雞塊
$ 148
擔擔麵
$ 56