瘋狂小面 (佳德商業大廈)

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休息中

热爱吃辣的我早在这餐厅新开业时已有留意，其主打著名四川美食— 小面，一种以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。店内一室红色装潢，像是透过火红的颜色刺激味觉一样，告诉你即将要进入一趟四川麻辣之旅🌶🌶🌶疯狂豌杂面，以豌豆和杂酱为主料的重庆小面，属干拌面，辅以葱、姜、蒜，香气扑鼻，麻中带辣，调味做得很不错👍🏻另加了牛舌和酸菜，令整体口感更加丰富，牛舌软腍，入口即溶，赞👍🏻酸菜分量多，略嫌偏咸。豌豆蓉软滑非常，拌匀与面条同吃口感润滑，回味无穷。没想到这样配料简单的素面竟这样出色好吃！小食有棒棒鸡，鸡连皮切薄片，浸在香辣红油中，若多加点芝麻更好。饮品紫贝天葵柠檬，渐变颜色十分讨喜，味道微酸不过甜，解渴解辣一流。