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2018-07-13
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之前一次聚会,朋友都知道我是肉饼哥的忠实粉丝,问我系咪真系咁好食。咁我话不如下次聚会,就成班一齐食,就知道真相。看到大大个招牌,幸好早点去拎位,因为晚上都比较多人。朋友问我有什么推介...其实我都时看餐单推介XD不过难得几个朋友约埋一齐,就叫几个小食...发现没有来一阵子,觉得它的小炒好像多了。一座下,就已经有餐汤送上。效率很高,也是我喜欢的青红萝卜汤。然后朋友说有点口干,想起现在也是大热天时,当然先来一个汤来滋润一下。也是这里的招牌汤 ─ 花胶虫草鸡脚汤(二人份量) $48真系每碗都有鸡脚二只,而且也有一些花胶。连朋友都想不到用料十足,值得一赞。饮下去会觉得味道清甜,更可以帮我们一众女生补补骨胶原。大家都对此汤赞不绝口。豉椒炒蚬 $88这个够足料,又够火喉,而且份量都几多,有少少辣味,但相当惹味,而蚬的沙粒不多,能够品尝到蚬的啖啖肉鲜味。椒盐茄子 $68我自己相当喜欢这道小菜,外脆内软,略带香咸,茄子切得又细件,可以和朋友一人一口慢慢食...酒香杞子猪润浸时菜 $78成班女仔食饭,都想健康一点,所以都一致点了一道菜。开初以为几片猪润,但上来之后,发现片片猪润又够大块,而且都够熟,虽然
咁我话不如下次聚会,就成班一齐食,就知道真相。
看到大大个招牌,幸好早点去拎位,因为晚上都比较多人。
朋友问我有什么推介...其实我都时看餐单推介XD
不过难得几个朋友约埋一齐,就叫几个小食...
发现没有来一阵子,觉得它的小炒好像多了。
一座下,就已经有餐汤送上。
效率很高,也是我喜欢的青红萝卜汤。
然后朋友说有点口干,想起现在也是大热天时,
当然先来一个汤来滋润一下。
也是这里的招牌汤 ─ 花胶虫草鸡脚汤(二人份量) $48
真系每碗都有鸡脚二只,而且也有一些花胶。
连朋友都想不到用料十足,值得一赞。
饮下去会觉得味道清甜,更可以帮我们一众女生补补骨胶原。
大家都对此汤赞不绝口。
豉椒炒蚬 $88
这个够足料,又够火喉,而且份量都几多,有少少辣味,
但相当惹味,而蚬的沙粒不多,能够品尝到蚬的啖啖肉鲜味。
椒盐茄子 $68
我自己相当喜欢这道小菜,外脆内软,略带香咸,
茄子切得又细件,可以和朋友一人一口慢慢食...
酒香杞子猪润浸时菜 $78
成班女仔食饭,都想健康一点,所以都一致点了一道菜。
开初以为几片猪润,但上来之后,发现片片猪润又够大块,
而且都够熟,虽然猪润多,但不代表菜会减少。
白菜带著清甜的味道,酒香并不浓,但喜欢它面上的杞子,可以护目,而猪润也能补血。
一众女生都喜欢这道菜式。
招牌黄金肉饼(咸蛋黄) $98
块块都咁厚身,肉饼上面有著咸蛋黄的味道,味道浓郁,有点像食咸蛋炸鱼皮的感觉,
但它的肉质够厚,可以食到啖啖肉,而且又不会太熟而韧,这个份量也算几多,
可说这里的招牌肉饼之一。
最后当然少不了就是 - 菜饭 $12
平时都习惯有饭落肚,肉饼哥就有白饭和菜饭的选择,
菜饭粒粒分明,不会太硬,又够热乎乎,配以上的𩠌菜就真的岩岩好!
成班朋友食过之后,都觉得我没有骗人,觉得肉饼哥真的好食,仲约定下次一齐来这里食~
看来这里变成我们的新食堂~
张贴
