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等级4
2006-03-27 0 浏览
自从旅行归来后,爱上食泰菜。HSBC有折,唔执输去食番餐。地道冬阴功虾汤-虾肉劲霉,而汤底唔算辣,反而甜味过重。Menu上的红咖哩鸭,我改了红咖哩羊膝,还要加辣。羊膝煮得好腍,完全没有膻味,而咖哩除了辣外,亦带点甜味,质地较浠身,但都不失香浓。配以烤饼一齐食,效果亦不错,可惜烤饼不够热,亦不够松化。咸鱼炒芥兰-我以为系泰国芥兰仔,原来系港式芥兰,都几爽脆,唔算老。而用来炒芥兰不是蒜蓉,而是一粒粒的蒜头,而且仲系连皮的蒜头,俾人有种唔干净及偷工减料感觉。加埋杯石榴冰,折后$250,价钱OK,不过总体味道唔太突出。
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自从旅行归来后,爱上食泰菜。
HSBC有折,唔执输去食番餐。
地道冬阴功虾汤-虾肉劲霉,而汤底唔算辣,反而甜味过重。
Menu上的红咖哩鸭,我改了红咖哩羊膝,还要加辣。羊膝煮得好腍,完全没有膻味,而咖哩除了辣外,亦带点甜味,质地较浠身,但都不失香浓。配以烤饼一齐食,效果亦不错,可惜烤饼不够热,亦不够松化。
咸鱼炒芥兰-我以为系泰国芥兰仔,原来系港式芥兰,都几爽脆,唔算老。而用来炒芥兰不是蒜蓉,而是一粒粒的蒜头,而且仲系连皮的蒜头,俾人有种唔干净及偷工减料感觉。
加埋杯石榴冰,折后$250,价钱OK,不过总体味道唔太突出。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$125