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2017-10-16
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去不了台湾的结果, 就是不停地想吃台湾菜, 偶然路过这家台湾郎, 被店外的夜市风格招牌吸引了XD 店面不大但分上下两层, 原木桌椅很朴实, 鸡公碗充满古早味。 香炸香菇贡丸皮脆肉嫩, 咬开还有点肉汁流出, 入口有香菇香味又弹牙。 经典台湾香肠微咸带甜, 又煎得香口, 吃多了也不会腻。 台湾红烧牛肉面用料十足, 红烧牛肉连著筋, 肉质绵软又有嚼劲, 萝卜煮得入味, 汤汁不会太咸却带点辣, 面条吸满汤汁吃起来更香。 72小时慢煮猪软骨单点$88, 跟饭才$58也有五大件肉,分量十足。 猪软骨在慢煮调理下肉质一点都不会老, 带著点脂肪又多一重脂香, 一口咬下充满惊喜!! 饮品选了蜂蜜姜茶跟朱古力奶茶, 冻饮盛在密封胶杯中, 就像去了台式饮料店。 热姜茶辣度十足, 冬天喝一定很暖身! 朱古力奶茶甜度不高, 奶茶细滑是正宗台式风味。 用心烹调口味又正宗的小店, 再加上亲民价格, 难怪8时多两层都坐满了。 写这篇文时又想起慢煮猪软骨的味道, 好想再吃一次啊啊啊!!!
就是不停地想吃台湾菜,
偶然路过这家台湾郎,
被店外的夜市风格招牌吸引了XD
店面不大但分上下两层,
原木桌椅很朴实,
鸡公碗充满古早味。
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咬开还有点肉汁流出,
入口有香菇香味又弹牙。
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又煎得香口,
吃多了也不会腻。
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红烧牛肉连著筋,
肉质绵软又有嚼劲,
萝卜煮得入味,
汤汁不会太咸却带点辣,
面条吸满汤汁吃起来更香。
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跟饭才$58也有五大件肉,分量十足。
猪软骨在慢煮调理下肉质一点都不会老,
带著点脂肪又多一重脂香,
一口咬下充满惊喜!!
饮品选了蜂蜜姜茶跟朱古力奶茶,
冻饮盛在密封胶杯中,
就像去了台式饮料店。
热姜茶辣度十足,
冬天喝一定很暖身!
朱古力奶茶甜度不高,
奶茶细滑是正宗台式风味。
用心烹调口味又正宗的小店,
再加上亲民价格,
难怪8时多两层都坐满了。
写这篇文时又想起慢煮猪软骨的味道,
好想再吃一次啊啊啊!!!
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