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餐厅: 熊拉麵 (蘇杭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-06-25 209 浏览
我地一早就行左去熊拉面等晚市六点开门.. 见到门面感觉不错就决定一试.. 始终在上环想食拉面选择的不多.. 拉面店选择不多只有几款.. 小食都只有饺子.. 都几单一.. 哈哈.. 不过特别之处就系有迷你丼食.. 当然心想一定要试喇.. 桌上中间位都放左几瓶配菜.. 我自己本身都好钟意食雪菜同芽菜.. 睇到呢几瓶的确正中我下怀.. 芽菜仲要辣辣地好开胃.. 雪菜就要加落拉面先好味.. 因为本身无咩味道.. 最后我都差不多食左半瓶芽菜.. 超级巨熊拉面: 碗面本身面量应该同其他差不多.. 有好多不同款叉烧.. 不过叉烧啲肉质不够滑.. 所以我都不太喜欢食.. 还有另一款肥叉我又怕肥唔敢点食.. 汤底饮落都好普通.. 好彩我地两个人share一碗食.. btw 只碗好得意呢.. 迷你玉子叉烧丼: 一看到卖相已感觉一般.. 最败北我谂系温泉蛋太熟.. 一啲都唔juicy.. 蛋白都已经凝固了.. 加上叉烧有点干.. 一口肉汁不多.. 这个的确令我地有少少失望.. 幸好价钱大众化.. 都有不少人食.. 饺子: 饺子够大粒.. 煎得够香口.. 一咬落去肉汁就流出来.. 而且肉质鲜味.. 点埋个汁食
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我地一早就行左去熊拉面等晚市六点开门.. 见到门面感觉不错就决定一试.. 始终在上环想食拉面选择的不多.. 拉面店选择不多只有几款.. 小食都只有饺子.. 都几单一.. 哈哈.. 不过特别之处就系有迷你丼食.. 当然心想一定要试喇..


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桌上中间位都放左几瓶配菜.. 我自己本身都好钟意食雪菜同芽菜.. 睇到呢几瓶的确正中我下怀.. 芽菜仲要辣辣地好开胃.. 雪菜就要加落拉面先好味.. 因为本身无咩味道.. 最后我都差不多食左半瓶芽菜..


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超级巨熊拉面: 碗面本身面量应该同其他差不多.. 有好多不同款叉烧.. 不过叉烧啲肉质不够滑.. 所以我都不太喜欢食.. 还有另一款肥叉我又怕肥唔敢点食.. 汤底饮落都好普通.. 好彩我地两个人share一碗食.. btw 只碗好得意呢..



超级巨熊拉面
$125
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迷你玉子叉烧丼: 一看到卖相已感觉一般.. 最败北我谂系温泉蛋太熟.. 一啲都唔juicy.. 蛋白都已经凝固了.. 加上叉烧有点干.. 一口肉汁不多.. 这个的确令我地有少少失望.. 幸好价钱大众化.. 都有不少人食..


迷你半熟玉子叉烧丼
$32
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饺子: 饺子够大粒.. 煎得够香口.. 一咬落去肉汁就流出来.. 而且肉质鲜味.. 点埋个汁食简直一流.. 呢个值得推介..



熊自家制饺子
$38
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食完才7点度已有人在舖外等位.. 可见拉面威力真系唔小.. 不过食落又觉得普通一点.. 总算不过不失..

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-20
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
熊自家制饺子
$ 38