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2015-04-21
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不管你是伪文青还是赶潮流,上咖啡店喝一杯(加自拍)是一件很呃like的事。其实爱喝咖啡,到茶餐厅喝亦可以称之为coffee lover,但要增进对咖啡的认知,可以选择去Knockbox coffee company。这里的barista全部都非常热爱,且对咖啡学问十分有研究,和茶餐厅或是连锁咖啡店的当然有很大分别。有任何咖啡上的问题都可以和他们交流,有时见到他们滔滔不绝,可想言知其实他们多热爱工作,知音难求。小店墙身有不少关于咖啡的豆知识,只要看罢其实你已经足够行走江湖。以上图片是给大家参考的,别出洋相了:只有连锁店咖啡才可以personalize味道,而knockbox这里是绝对没有这回事的啊。例如我这一杯macchiato,是30ml expresso加上奶泡。大概三四sip一杯,贵精不贵多。如果你觉得:「点解嘅?点解嘅?点解冇拉花嘅?咁细杯嘅?我想坐系度慢慢叹成个下昼㖞!」那你可以选择比较多奶的latte或是cuppacino。老公不太爱咖啡,知难而退要了一杯松露朱古力。一杯热奶加一粒truffle chocolate。看著朱古力慢慢溶掉,静静享受这种慢时光。这里除了咖啡,轻食都
小店空间不多,假日来到,人民与潮涌,不可以说得上舒适可以扮伪文青的空间。但爱啡之人,在这里必可寻到知己。
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