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2020-05-16
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疫情肆虐,放工外卖晚餐回家叹世界已成为好多人的常态。食得外卖多,要求自然也越来越高。首先,要有"折头". 疫境之下,人人悭得就悭,金记冰室近期做推广,外卖有77折,锡住荷包。第二,食物种类要多,才能满足一家人不同的口味。亦有健康抗疫老火汤可供选择第三,盛载外卖的器皿要够高质。金记采用微波炉餐盒,既硬净,又方便reheat.芝士鲜茄焗牛舌饭 (原价 $68)有三大片牛脷,每块都是又大又厚。虽然是厚切,但口感软腍易咬,好吃。焗饭是"炒底", 很香口,稍嫌鸡蛋下得比较少,多一点会更香。但有香浓的茄汁及芝士作"补偿",仍是会令人一口接一口。榄菜鸡粒炒饭 (原价 $67)从未试过这个配搭的炒饭!炒饭炒得干身,榄菜令炒饭惹味又有咸香,加上弹牙的鸡粒及香口的鸡蛋,简单又好吃。蜜桃中式牛柳(原价 $85)份量很多,共有四五块牛柳,件件又大又厚身。牛柳软腍无筋,容易咬开。汁酱酸甜,夹集香甜的蜜桃粒及洋葱,相当开胃。咖哩牛肉饭 (原价$60)咖哩够浓稠,味道香而不辣,有浓浓的椰浆味,很好下饭。牛肉份量很多,质感软滑,亦没有松肉粉的那种苦涩味。薯仔软糯入味。
食得外卖多,要求自然也越来越高。首先,要有"折头". 疫境之下,人人悭得就悭,金记冰室近期做推广,外卖有77折,锡住荷包。
亦有健康抗疫老火汤可供选择
有三大片牛脷,每块都是又大又厚。虽然是厚切,但口感软腍易咬,好吃。
焗饭是"炒底", 很香口,稍嫌鸡蛋下得比较少,多一点会更香。但有香浓的茄汁及芝士作"补偿",
仍是会令人一口接一口。
从未试过这个配搭的炒饭!炒饭炒得干身,榄菜令炒饭惹味又有咸香,加上弹牙的鸡粒及香口的鸡蛋,简单又好吃。
份量很多,共有四五块牛柳,件件又大又厚身。牛柳软腍无筋,容易咬开。汁酱酸甜,夹集香甜的蜜桃粒及洋葱,相当开胃。
咖哩够浓稠,味道香而不辣,有浓浓的椰浆味,很好下饭。牛肉份量很多,质感软滑,亦没有松肉粉的那种苦涩味。薯仔软糯入味。
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