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2017-02-17
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太子荔枝角道一带都是平民化的食肆，识食的朋友都会多行一条街，这天晚上没饭开，走走看来到了一间新的餐厅，贪不用排队加上负责接待的侍应笑容不错，就决定试试。坐下发现客人多是一家大小，或者是一人前，看衣著很多也似是街坊，忙著同侍应有讲有笑。吸引到大量街坊成为熟客，当然是因为取价公道。最贵的蒸鱼套餐，有饭有汤都只是60多元，客饭亦大概40元而已。当大快乐消费已是接近70一个饭餐的时候，无饭家庭自然识拣。侍应们超Nice，熟客识自己点菜，生客如我或有选择困难症的就细心介绍！他们最出名的是不含味精的豆浆鲜鱼汤底，用优质的黄豆及鲜鱼每日新鲜制造，汤底可以做米线汤，亦可以浸时菜食。豆浆浸娃娃菜因为我一心打算食蒸鱼套餐，但又想试一下豆浆汤底，侍应哥哥提议可以加＄8 升级！娃娃菜翠绿色，不会煮到淋晒，豆浆鱼汤白雪雪，好香黄豆味，立即试了一口，细心的不是热到烫的温度，刚好适合入口，又不会太冻。雪白色的，平衡著豆香及鱼鲜香，不会觉得突兀，好饮到我想打包返家浸菜食！创作这个汤底背后有一个小故事，事缘店主有个朋友患有重病，医生建议要多吃黄豆，但重病的人怎吃？最后他想到把豆浆加鱼整成浓汤，可以更易吸收营养。说真的，
坐下发现客人多是一家大小，或者是一人前，看衣著很多也似是街坊，忙著同侍应有讲有笑。
吸引到大量街坊成为熟客，当然是因为取价公道。最贵的蒸鱼套餐，有饭有汤都只是60多元，客饭亦大概40元而已。当大快乐消费已是接近70一个饭餐的时候，无饭家庭自然识拣。
侍应们超Nice，熟客识自己点菜，生客如我或有选择困难症的就细心介绍！他们最出名的是不含味精的豆浆鲜鱼汤底，用优质的黄豆及鲜鱼每日新鲜制造，汤底可以做米线汤，亦可以浸时菜食。
豆浆浸娃娃菜因为我一心打算食蒸鱼套餐，但又想试一下豆浆汤底，侍应哥哥提议可以加＄8 升级！
娃娃菜翠绿色，不会煮到淋晒，豆浆鱼汤白雪雪，好香黄豆味，立即试了一口，细心的不是热到烫的温度，刚好适合入口，又不会太冻。
豆浆浸娃娃菜
$8
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创作这个汤底背后有一个小故事，事缘店主有个朋友患有重病，医生建议要多吃黄豆，但重病的人怎吃？最后他想到把豆浆加鱼整成浓汤，可以更易吸收营养。
说真的，为了这个鱼汤，我会再来。
豆浆浸娃娃菜
$8
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估不到是一客两只，生熟度刚刚好，入口蛋白软绵嫩滑，卤水味不咸仲甜甜地，眼见隔离每台都有点这个小食。
溏心卤水蛋（跟餐加＄10）
$10
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桂花鱼简单的用豉油，葱段清蒸，鱼肉滑溜，鱼腹处理得够干净，同屋企食的味道差不多。
桂花鱼
$68
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桂花鱼
$68
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双并煎饺
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双并煎饺
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自家味道
太子荔枝角道136号地舖
张贴
