更多
2017-02-22
128 浏览
情人节要怎么过?今年选择和男友静静的在2月12号提早庆祝。一来不用和别人一起挤,二来选择有更多呢。反正爱对了人,情人节每天都过啊,哈哈。(单身的朋友请带上墨镜XD)情人节套餐是$388 Set for two,当中有Appetizer/Main Course /Dessert/Drinks,我个人觉得价钱都蛮相宜的。首先送上的是Appetizer - 三文鱼他他千层和黑松露蘑菇忌廉汤。三文鱼他他千层。我们把三文鱼他他放在香脆的蒜蓉包上面,吃起来不但非常香口,而且还带点小清新的感觉哦。黑松露蘑菇忌廉汤,喝起来味道非常浓郁但没有腻滞之感,而且里面还会有一粒粒的蘑菇哦,更添层次及口感。来到重头戏 - 两个Main Course了! 美国安格斯肉眼(10oz)。店员端上来时已经觉得分量十足,然后重新看餐牌才发现原来是10安士的肉眼扒~所谓肉眼扒的来由,据闻是因为在整块的牛肉中有一小块肥肉,有点像眼睛的样子,所以得此名字。而其位置处于牛脊前半部份,因为活动少,所以肉质嫩,而同脂肪比例平均,口感处于西冷及牛柳之间。安格斯肉眼吃起来牛味十足,我们点的时候要求是medium rare,因此吃起来时外层
首先送上的是Appetizer - 三文鱼他他千层和黑松露蘑菇忌廉汤。
6 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言
来到重头戏 - 两个Main Course了!
8 浏览
0 赞好
0 留言
所谓肉眼扒的来由,据闻是因为在整块的牛肉中有一小块肥肉,有点像眼睛的样子,所以得此名字。而其位置处于牛脊前半部份,因为活动少,所以肉质嫩,而同脂肪比例平均,口感处于西冷及牛柳之间。
安格斯肉眼吃起来牛味十足,我们点的时候要求是medium rare,因此吃起来时外层香,而且内里是鲜嫩多汁。而肉眼扒下面是超薯的薯条,阔阔的一大条,很有诚意。 至于蓝芝士大虾意大利粉就稍显逊色。虽然酱汁的味道浓郁,但是意大利粉煮得有点偏硬,可能煮多20-30秒效果会更好呢。
5 浏览
0 赞好
0 留言
总的来说,个人觉得性价比蛮高的,可以encore!
张贴