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2017-02-22
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情人节要怎么过？今年选择和男友静静的在2月12号提早庆祝。一来不用和别人一起挤，二来选择有更多呢。反正爱对了人，情人节每天都过啊，哈哈。(单身的朋友请带上墨镜XD)情人节套餐是$388 Set for two,当中有Appetizer/Main Course /Dessert/Drinks，我个人觉得价钱都蛮相宜的。首先送上的是Appetizer - 三文鱼他他千层和黑松露蘑菇忌廉汤。三文鱼他他千层。我们把三文鱼他他放在香脆的蒜蓉包上面，吃起来不但非常香口，而且还带点小清新的感觉哦。黑松露蘑菇忌廉汤，喝起来味道非常浓郁但没有腻滞之感，而且里面还会有一粒粒的蘑菇哦，更添层次及口感。来到重头戏 - 两个Main Course了！ 美国安格斯肉眼(10oz)。店员端上来时已经觉得分量十足，然后重新看餐牌才发现原来是10安士的肉眼扒~所谓肉眼扒的来由,据闻是因为在整块的牛肉中有一小块肥肉，有点像眼睛的样子，所以得此名字。而其位置处于牛脊前半部份，因为活动少，所以肉质嫩，而同脂肪比例平均，口感处于西冷及牛柳之间。安格斯肉眼吃起来牛味十足，我们点的时候要求是medium rare，因此吃起来时外层
情人节套餐是$388 Set for two,当中有Appetizer/Main Course /Dessert/Drinks，我个人觉得价钱都蛮相宜的。首先送上的是Appetizer - 三文鱼他他千层和黑松露蘑菇忌廉汤。
三文鱼他他千层
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黑松露蘑菇忌廉汤
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来到重头戏 - 两个Main Course了！
美国安格斯肉眼
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所谓肉眼扒的来由,据闻是因为在整块的牛肉中有一小块肥肉，有点像眼睛的样子，所以得此名字。而其位置处于牛脊前半部份，因为活动少，所以肉质嫩，而同脂肪比例平均，口感处于西冷及牛柳之间。
安格斯肉眼吃起来牛味十足，我们点的时候要求是medium rare，因此吃起来时外层香，而且内里是鲜嫩多汁。而肉眼扒下面是超薯的薯条，阔阔的一大条，很有诚意。
至于蓝芝士大虾意大利粉就稍显逊色。虽然酱汁的味道浓郁，但是意大利粉煮得有点偏硬，可能煮多20-30秒效果会更好呢。
乳酪雪糕Waffle
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至于饮品方面，是default 了一人一杯可遇不可求 。其主要成分包括桃汁、青柠汁、一点点姜汁等。颜色有点吓人，但喝起来也不错哦。总的来说，个人觉得性价比蛮高的，可以encore!
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