Levain Bakery

营业中

休息中

从来都喜欢喝CoCo Espresso的咖啡，喝了也有十年多，总之他们在哪开店就往哪跑，从未令我失望，也是对老板Johnson的出品的信任。知道他们在湾仔船街开了联营店，怎么说也要去支持一下。店舖装潢走的是一贯的水泥墙型格路线，中间一大张share table，周遭数张二人枱、四人枱及高枱，座位不多。周六的中午店内客人不多，气氛悠闲。可惜我还有工作，不然就好好坐下来，与咖啡为伴，过一个懒洋洋的下午。我走到面包柜前看一下，内里有十多款酸种面包及面包种类，有一些是大大的，好比人头般大的面包，也有一些是我们常见的大小。没有特别喜好，我挑了一个蕃茄巴马臣芝士包，用已准备好的蜂腊保鲜布做的面包袋装起来，便到收银处付款。当然来CoCo Espresso要点咖啡是常识吧，我也点了一贯爱喝的latte。面包嗅起来好香，有罗宋汤的味道。撕下一块来吃(直接咬的话是太硬了)，皮脆内软，蕃茄干酸酸的，配合芝士的咸香，不得了的好吃！！！面包内有很多芝士，分布也很平均，喜欢吃芝士的必定会喜欢。再呷一口咖啡，很香，很有质感，温度适中，在口中有淡淡的nuts香味，对我来说这里的咖啡是best in town!这个面包