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2016-06-13
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千层蛋糕起家的沛公,最近多了很多榴梿甜品,由最普遍的金枕头到香港人可能还未接触过的黑刺也有,真令人心郁郁想去试一下今次一次过试齐榴梿爱好初阶版,资深版,同另类版!猫山王千层蛋糕 $88班戟皮色泽金黄,每片薄薄的,湿润不干,大概十六二十层吧,忌廉比例较多,整个感觉较漏,猫山王榴梿味不很重,是初阶榴梿爱好者的好选择~纯猫山王千层蛋糕 $138这个馅是纯猫山王肉,没加忌廉的,所以榴梿味极浓,甘甘甜甜,适合资深榴梿爱好者品尝~由于全果肉,成本相对高,所以size较前者小~榴梿咖啡 (热) $88平时接触到多是榴梿香精三合一咖啡粉,这里的是用榴梿肉的~黑刺雪条 $98黑刺真的比较少见,榴梿味道同猫山王一样浓,但带点苦味,做成雪条冻冰冰又creamy 很不错~
今次一次过试齐榴梿爱好初阶版,资深版,同另类版! 猫山王千层蛋糕 $88
班戟皮色泽金黄,每片薄薄的,湿润不干,大概十六二十层吧,忌廉比例较多,整个感觉较漏,猫山王榴梿味不很重,是初阶榴梿爱好者的好选择~ 纯猫山王千层蛋糕 $138
这个馅是纯猫山王肉,没加忌廉的,所以榴梿味极浓,甘甘甜甜,适合资深榴梿爱好者品尝~由于全果肉,成本相对高,所以size较前者小~ 榴梿咖啡 (热) $88
平时接触到多是榴梿香精三合一咖啡粉,这里的是用榴梿肉的~ 黑刺雪条 $98
黑刺真的比较少见,榴梿味道同猫山王一样浓,但带点苦味,做成雪条冻冰冰又creamy 很不错~
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