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2015-07-06
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热辣辣做什么好!?!当然是一班好友一起于冷气房内打边边啦.冰火冰火嘛!!! 哈哈!!这次来到位于观塘的杏花火锅打边边最爱环节之一 ,混酱打边边点可以没有炸蒜, 生蒜的. 正呀!!罗汉果无花果茶, 酸梅汤, 紫贝天葵不爱汽水的另类好选择.先来一个日式刺身拼盆做前菜吧.我们选了杏汁白肺锅和浓汤鱼翅鸡煲竟可以打边边, 又可以饮靓汤, 赞呀!!杏汁白肺锅绝对是心机足料汤, 要知道猪肺汤是多么难搞费时.杏仁香浓顺口, 不会过于浓稠.汤渣, 这个没试, 因为不太敢吃猪肺 >O<浓汤鱼翅鸡煲材料十足, 鱼翅花胶干元贝.味道十分浓郁, 住家汤味浓.要不是之后还不少火锅料, 真的想多饮几碗.本地手切肥牛肥瘦适中, 牛味十足, 绝不柴皮.牛之天地杂锦拼盆(安格斯肥牛, 牛柳粒, 牛展、牛胸爽, 牛坑腩, 黑柏叶)岩晒一班牛魔王, 一上枱当然马上起筷.当中以牛胸爽最为吸引, 口感爽脆.即炸响铃和即炸鱼皮炸响铃新鲜热辣, 沾上酱料直接吃便可.炸鱼皮, 爱吃香口野必叫, 绝无油溢味.杏花四式滑墨鱼滑, 牛滑, 鱼肉滑, 虾滑, 当中以牛滑最为突出, 牛味浓, 顺口弹牙.其他配料, 水准也不俗.
热辣辣做什么好!?!
当然是一班好友一起于冷气房内打边边啦.
冰火冰火嘛!!! 哈哈!!
这次来到位于观塘的杏花火锅
打边边最爱环节之一 ,混酱打边边点可以没有炸蒜, 生蒜的. 正呀!!
罗汉果无花果茶, 酸梅汤, 紫贝天葵不爱汽水的另类好选择.
先来一个日式刺身拼盆做前菜吧.我们选了杏汁白肺锅和浓汤鱼翅鸡煲
竟可以打边边, 又可以饮靓汤, 赞呀!!
杏汁白肺锅绝对是心机足料汤, 要知道猪肺汤是多么难搞费时.
杏仁香浓顺口, 不会过于浓稠.
汤渣, 这个没试, 因为不太敢吃猪肺 >O<
浓汤鱼翅鸡煲材料十足, 鱼翅花胶干元贝.
味道十分浓郁, 住家汤味浓.
要不是之后还不少火锅料, 真的想多饮几碗.
本地手切肥牛肥瘦适中, 牛味十足, 绝不柴皮.
牛之天地杂锦拼盆(安格斯肥牛, 牛柳粒, 牛展、牛胸爽, 牛坑腩, 黑柏叶)
岩晒一班牛魔王, 一上枱当然马上起筷.
当中以牛胸爽最为吸引, 口感爽脆.
即炸响铃和即炸鱼皮炸响铃新鲜热辣, 沾上酱料直接吃便可.
炸鱼皮, 爱吃香口野必叫, 绝无油溢味.
杏花四式滑墨鱼滑, 牛滑, 鱼肉滑, 虾滑,
当中以牛滑最为突出, 牛味浓, 顺口弹牙.
其他配料, 水准也不俗.
手打稻庭乌冬拼劲爽虾子面滑嘟嘟的乌冬, GOOD!
姜茶西米皮汤圆主菜食完, 当然要有甜品啦.
西米皮的汤圆真的第一次试,
口感烟韧特别, 配上姜茶....好食!!
店内也不时推出优惠.有兴趣快点去试试吧.
杏花‧火锅‧甜品 Hang Fa Hotpot & Dessert
观塘鸿图道50号宝冠大厦地铺
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