更多
2018-12-07
172 浏览
同朋友玩完健身,咁就当然要食返餐好黎增下肌啦,之前我地都系食下切鸡饭咁,但系今次个老友话出左粮想食好d wor! 咁我记起之前有个老友话平昌好正,好啦,咁试下啦!星期一嘅晚上我地上到去,哗!都好多人呀!无订枱嘅我地好好彩重有张枱呀!咁就坐低睇下有咩食先!佢地有3个餐,大君,世子同埋国王,咁我地两个就选择左世子啦!等左一阵,店员就上前菜啦,有六款,芽菜,泡菜,栗子,寿司等等,我最爱就系栗子同埋泡菜,泡菜味道非常正宗,而栗子可能系季节啱,所以就非常可口啦,劲甜!跟住就上左主菜俾我地先,分别就系酱油虾,烤干贝,烤大蚬,牛肉眼,牛前胸腹同埋牛T骨。酱油虾食落去好鲜甜,虾肉好弹牙,唔会好梅,同埋好有虾味。跟住就系烤干贝同埋烤大蚬,好明显大蚬系新鲜呀,你会食到鲜甜味道,而干贝都好好肉,好味道。跟住就到韩牛出场啦,我地点世子餐嘅原因都系因为个牛前胸腹同埋块T骨呀!牛前胸腹唔洗煎好耐,有少少红色就最好味,胸腹肉就真系好正,好香牛味,而且就唔系好肥,而且牛胸腹肉蛋白质含量大,啱晒啦。T骨扒, 肉的口感要比肉眼更鲜嫩,而且都有d牛脂肪,牛脂肪烧起上黎就更加香口,都系果句,唔好煎太耐,煎牛系要有技术呀!牛肉
等左一阵,店员就上前菜啦,有六款,芽菜,泡菜,栗子, 寿司等等,我最爱就系栗子同埋泡菜,泡菜味道非常正宗,而栗子可能系季节啱,所以就非常可口啦,劲甜!
跟住就上左主菜俾我地先,分别就系酱油虾,烤干贝,烤大蚬,牛肉眼,牛前胸腹同埋牛T骨。
酱油虾食落去好鲜甜,虾肉好弹牙,唔会好梅,同埋好有虾味。 跟住就系烤干贝同埋烤大蚬,好明显大蚬系新鲜呀,你会食到鲜甜味道,而干贝都好好肉,好味道。
跟住就到韩牛出场啦,我地点世子餐嘅原因都系因为个牛前胸腹同埋块T骨呀!牛前胸腹唔洗煎好耐,有少少红色就最好味,胸腹肉就真系好正,好香牛味,而且就唔系好肥,而且牛胸腹肉蛋白质含量大,啱晒啦。
T骨扒, 肉的口感要比肉眼更鲜嫩,而且都有d牛脂肪,牛脂肪烧起上黎就更加香口,都系果句,唔好煎太耐,煎牛系要有技术呀!
牛肉眼,脂肪含量较少,都系啖啖肉,好香牛味,而且根本上以上3种牛肉都系食牛肉本身原味,师傅都只系系表面上落几粒盐就够味啦!
之后我地就叫其他野食啦,包括鸡肾,烧生蚝,猪大肠,牛肋骨,牛脷,牛五花肉,大君系列嘅牛肉除左牛脷之外全部都系食腌制左嘅牛肉,例如系牛肋骨,牛五花肉同埋烤牛肉,师傅腌制嘅功力好高,好好味。 跟住全场我地系咁encore 左世子menu里面嘅牛肉,真系好好味,好香牛味,起码食左四转,另外全场饮品,非酒精类系任饮呀,本人推介番石榴汁,唔错唔错,爱系牛嘅我地,基本上已经系回左本啦,特别推介牛前胸腹牛T骨同埋牛肋骨,可以狂食,下次会再黎试下个国王级啦!
张贴