影片
更多
2016-08-06
829 浏览
要不是得友人说Love Cafe几抵食，我大概这一辈子都不会找到这里来。提供一站式婚礼筹备服务的拉斐特，方便地位于油麻地站的出口旁。来到放满玫瑰装饰的门口，上二楼，眼前是摆酒的接待处示范，左边便是Love Cafe。Cafe以紫色作主调，高贵又不浮夸。其中一边墙设计成酒柜，放满瓶身写著LOVE的酒瓶。称为cafe，又怎少得board games，但在这个充满爱意的地方，游戏无人问津。坐了四至五枱食客，有几个姊妹讨论筹备婚礼的事宜，有的则跟保险经纪讨论投资回报。独自一人，跟餐厅的氛围有点格格不入，或者是单身的我想多了。友人没有出现，可能被相约的地方吓怕了。下午茶餐有西多士、鸡翼等小食，也有三文治、意粉和焗饭较饱肚之选。被撇时，猜大家心里也想过「我要快乐活下去。」被放飞机，也总不能亏待自己。点了斐・尝爱下午茶餐。餐饮之后，店员送来三层的下午茶餐。底层的浅紫色匙羹和顶层的紫色马卡龙配合主题，英式松饼、马卡龙和朱古力蛋糕都做成心形，称作「尝爱」，名副其实。店员建议先吃焦糖炖蛋。薄脆的焦糖不会太甜，炖蛋虽然偏干和实，但入口几滑，甜度够低，蛋香突出。接著，便从底层的咸点开始。田螺酥皮盒充满芝士香，
提供一站式婚礼筹备服务的拉斐特，方便地位于油麻地站的出口旁。来到放满玫瑰装饰的门口，上二楼，眼前是摆酒的接待处示范，左边便是Love Cafe。
Cafe以紫色作主调，高贵又不浮夸。其中一边墙设计成酒柜，放满瓶身写著LOVE的酒瓶。称为cafe，又怎少得board games，但在这个充满爱意的地方，游戏无人问津。坐了四至五枱食客，有几个姊妹讨论筹备婚礼的事宜，有的则跟保险经纪讨论投资回报。独自一人，跟餐厅的氛围有点格格不入，或者是单身的我想多了。
友人没有出现，可能被相约的地方吓怕了。下午茶餐有西多士、鸡翼等小食，也有三文治、意粉和焗饭较饱肚之选。被撇时，猜大家心里也想过「我要快乐活下去。」被放飞机，也总不能亏待自己。点了斐・尝爱下午茶餐。
餐饮之后，店员送来三层的下午茶餐。底层的浅紫色匙羹和顶层的紫色马卡龙配合主题，英式松饼、马卡龙和朱古力蛋糕都做成心形，称作「尝爱」，名副其实。
店员建议先吃焦糖炖蛋。薄脆的焦糖不会太甜，炖蛋虽然偏干和实，但入口几滑，甜度够低，蛋香突出。
接著，便从底层的咸点开始。田螺酥皮盒充满芝士香，尤其是软腍又弹牙、混著香草和芝士味的田螺。松化的酥皮盒，咬开可以见到很多层。牛油味不太重，不算油腻，但如此多层叠在一起，咬下去有点韧，效果一般。
虾多士松脆，但味淡，只有淡淡的虾味。炸粉的口感几乎盖过一切，吃不到虾的爽，也没有面包的软或多士的脆。
烟三文鱼和巴马火腿也是偏干，欠油香，普通。咸点之中，田螺算是最好吃。
细细杯的士多啤梨慕丝，上面的士多啤酱甜得不过份，似是自家制货色。慕丝有泡泡的口感，入口松软。淡香的忌廉跟微甜的士多啤梨混而为一，味道细腻。
把心形的三款吃掉前，先来个合照。
松饼硬脆如饼干，牛油极淡，只有少少湿润的中心稍为似scone。话虽如此，颇喜欢它的脆和蛋糕香，而且吃起来不会散开。偏干的松饼，要是能配个忌廉，效果更佳。
通常都偏甜的马卡龙，都吃不到声称的味道。这个染成紫色的马卡龙，都几甜，但甜度可以接受，没有杏仁味，但蓝莓味明显叫人喜出望外。没有马卡龙的松，但很脆，可能是吃过最脆，最似饼的马卡龙。
朱古力蛋糕上层是轻盈的慕丝，下层是软绵的海绵蛋糕。朱古力味不算浓，不过甜度够低，都几平衡。
一共九款，每款两件。幸而每件的份量不大，一人份量刚好足够，一个人吃二人份量，就几饱。每款都未尽完美，但又不算差。静静的环境都几舒适，三五知己，谈婚论嫁，不失为个好地方。炎炎夏日，凉下冷气，一个人静静的，试足九款不同的小点，亦未尝不可。因为爱，有人向另一半许下终身的承诺，有人买保单为另一半的将来打算。爱，也可以是享受独处的时光，品味生活，思考人生。谁说成双成对才有幸福，我说先要学会爱自己。
张贴
