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2022-05-02
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自從南豐纱廠🏭落成後，一直都有越黎越多打卡嘅餐廳🍳，呢間💐Fleur都唔例外，不過食落都發覺其實味道都相當有驚喜🫢，並非單純為左打卡💛；始外，Fleur最特別之處係所有Main Dishes都會以「Lover💕」命名，配上佢地嘅Main Ingredient🤤，相當有心思同創意💛💛，同埋每件菜色都會有食用花作點綴🌷，更有美感，相信咁樣都吸引咗唔少人慕名而來（包括咗我自己🙊）用餐時間大概係下午茶時段🍵，所以只叫咗兩碟比較少人叫嘅菜式🥙：1/ 🥑 Avo Lover ~ HK$128⭕左右兩個分別用左牛油果﹑薯蓉＆三文魚，連同牛油果﹑薯蓉＆他他大阪燒；⭕兩個口味都好唔同，薯蓉本身都有焦香嘅感覺，配上三文魚或或他他溏心蛋雖然唔係完全流心，蛋黃有部份已經熟咗，但連晒所有一次過食令整體層次可以非常豐富，咸甜度分明亦唔會分散，即使太鐘意食牛油果嘅自己都覺得容易入口；⭕中間嘅牛油果切片再擺成花形，中間再加上食用花，更顯美感不過份量就真係似輕食，唔會係好飽肚！2/ 🍧Yogurt Lover ~ HK$98⭕ 口感同一般乳酪算差唔多，唯一比較特別係用左燕麥🥛同牛奶餅椰絲，有種脆口嘅感覺⭕ 生果主要用左
用餐時間大概係下午茶時段🍵，所以只叫咗兩碟比較少人叫嘅菜式🥙：
1/ 🥑 Avo Lover ~ HK$128
⭕左右兩個分別用左牛油果﹑薯蓉＆三文魚，連同牛油果﹑薯蓉＆他他大阪燒；
⭕兩個口味都好唔同，薯蓉本身都有焦香嘅感覺，配上三文魚或或他他
溏心蛋雖然唔係完全流心，蛋黃有部份已經熟咗，但連晒所有一次過食令整體層次可以非常豐富，咸甜度分明亦唔會分散，即使太鐘意食牛油果嘅自己都覺得容易入口；
⭕中間嘅牛油果切片再擺成花形，中間再加上食用花，更顯美感
不過份量就真係似輕食，唔會係好飽肚！
2/ 🍧Yogurt Lover ~ HK$98
⭕ 口感同一般乳酪算差唔多，唯一比較特別係用左燕麥🥛同牛奶餅椰絲，有種脆口嘅感覺
⭕ 生果主要用左士多啤梨🍓﹑藍莓🫐同香蕉🍌，自己覺得夾埋乳酪，就會有啲太酸，不過整體都好食！
😢 不過可能嚮假日去，即時係下午茶時段都會好多人，排隊時間都比較耐，亦無得Walk-in，所以如果想嘗試嘅話就可以一係大約12點左右去，應該都唔洗排隊住，而又可以打卡Post IG😆~
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