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2022-06-12
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假日下午，走到铜锣湾闹市想揾一间cafe远离烦嚣，刚好见到不少网友都介绍嘅BASAO，即刻入去试下。店面白色简约设计，入到去带点东南亚加日系风格，令人觉得置身于海外。以茶为主嘅cafe，当然唔少得试下佢地推荐嘅摇摆乌龙($65)，淡淡嘅乌龙茶味好清新！而且唔同一般市面乌龙茶咁涩，饮落好舒服，炎炎夏日下饮就啱晒。主食同样简左menu推荐嘅蜜糖烤鸡卷饼（$78），同埋甜点特浓抹茶慕丝蛋糕（$58）。🌯蜜糖烤鸡卷饼（$78）鸡肉出乎意料之外地嫩滑！加上带点微酸嘅酱汁，虽然份量算多但食落去好light，唔会十分济，仲可以有空间食埋甜点✌🏻🍵🍰特浓抹茶慕丝蛋糕（$58）幸运地买到最后一件，虽然依间cafe有多款出名蛋糕，但身为抹茶控点都要先试下抹茶蛋糕🙌🏻上层慕丝茶味浓郁，唔系轻身嘅慕丝所以食落好满足。下层系抹茶海绵蛋糕，虽然带点干但茶味好足带甘，夹埋上层一齐食可以中和湿润度，整体嚟讲可以encore！（但作为点缀嘅蓝莓有啲微妙😂）毫无计划下走入一间令人放松又好食嘅cafe，都算系繁忙生活中嘅小确幸。店内座位都多，但假日可能要排一阵队，想同朋友倾下计、食下蛋糕、打下卡，BASAO会系唔错嘅选择☺️
店面白色简约设计，入到去带点东南亚加日系风格，令人觉得置身于海外。
以茶为主嘅cafe，当然唔少得试下佢地推荐嘅摇摆乌龙($65)，淡淡嘅乌龙茶味好清新！而且唔同一般市面乌龙茶咁涩，饮落好舒服，炎炎夏日下饮就啱晒。
主食同样简左menu推荐嘅蜜糖烤鸡卷饼（$78），同埋甜点特浓抹茶慕丝蛋糕（$58）。
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🌯蜜糖烤鸡卷饼（$78）
鸡肉出乎意料之外地嫩滑！加上带点微酸嘅酱汁，虽然份量算多但食落去好light，唔会十分济，仲可以有空间食埋甜点✌🏻
蜜糖烤鸡卷饼
$78
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🍵🍰特浓抹茶慕丝蛋糕（$58）
幸运地买到最后一件，虽然依间cafe有多款出名蛋糕，但身为抹茶控点都要先试下抹茶蛋糕🙌🏻
特浓抹茶慕丝蛋糕
$58
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上层慕丝茶味浓郁，唔系轻身嘅慕丝所以食落好满足。
下层系抹茶海绵蛋糕，虽然带点干但茶味好足带甘，夹埋上层一齐食可以中和湿润度，整体嚟讲可以encore！
（但作为点缀嘅蓝莓有啲微妙😂）
特浓抹茶慕丝蛋糕
$58
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毫无计划下走入一间令人放松又好食嘅cafe，都算系繁忙生活中嘅小确幸。
店内座位都多，但假日可能要排一阵队，想同朋友倾下计、食下蛋糕、打下卡，BASAO会系唔错嘅选择☺️
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