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2017-09-04
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同朋友都是爱吃鱼之人, 发现铜锣湾有一间新开的烧鱼小店就立即去试下店内虽然不是太大, 但装修好有日式风味餐牌有好多不同种类的鱼, 除了鱼还有小食一开始店员就拎一盘鱼逐一介绍全部都好新鲜, 有几款鱼是时令鱼, 餐牌没有的我们叫了两款时令鱼第一条是赤鯥, 肉质非常滑,肉嫩鲜甜不加任何调味酱都已经很够味, 又没有太多鱼骨 另一条是秋刀鱼烧得非常香脆惹味, 又没有鱼腥味看见师傅不停即场烧我们加了$30转套餐有面豉汤, 薯仔牛肉, 刺身渍另外我们叫了两款小食烟熏萝卜芝士, 好特别的味道, 咸咸地的芝士配很爽口的萝卜出奇地又很夹烧北海道白贝, 很鲜甜的白贝吃烧鱼饮APPLE CIDER都是不错的选择店员都很好很细心介绍鱼类, 又很有礼貌. 值得再来啊
店内虽然不是太大, 但装修好有日式风味
餐牌有好多不同种类的鱼, 除了鱼还有小食
一开始店员就拎一盘鱼逐一介绍全部都好新鲜, 有几款鱼是时令鱼, 餐牌没有的
我们叫了两款时令鱼第一条是赤鯥, 肉质非常滑,肉嫩鲜甜
不加任何调味酱都已经很够味, 又没有太多鱼骨
赤鯥
$580
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烧得非常香脆惹味, 又没有鱼腥味
秋刀鱼
$248
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我们加了$30转套餐
有面豉汤, 薯仔牛肉, 刺身渍另外我们叫了两款小食
烟熏萝卜芝士, 好特别的味道, 咸咸地的芝士配很爽口的萝卜
出奇地又很夹
烧北海道白贝, 很鲜甜的白贝
吃烧鱼饮APPLE CIDER都是不错的选择
店员都很好很细心介绍鱼类, 又很有礼貌. 值得再来啊
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